请问春卷是中国菜还是越南菜

等..

大家太不关注中国传统小吃了.春卷可以分很多种,南北风味,面皮米皮,或油炸或水蒸,或韭菜豆腐馅或猪肉虾泥馅中式越式是同宗同源发展出来的!

sandwich19

中国春卷的皮是面粉，炸出来是硬的
ｎｅｍ是越南的（至于是不是华人带过去的就不知道了），皮是米粉做的，炸出来是软一点的，虽然也是脆的
ｒｏｕｌｅｕｘ　ｄｅ　ｐｒｉｎｔｅｍｐ　是大春，是全生的，皮和ｎｅｍ是一样的，只是大很多