Il nous a également indiqué que les emballages de plastique comme le film étirable sont aussi dangereux quand on les met dessus pour cuire les aliments au micro ondes.
A mesure que l'aliment est bombardé par les ondes, les hautes températures entraînent réellement la dilution de l'emballage plastique et les dioxines dangereuses gouttent sur l'aliment.
Il vaut mieux couvrir les aliments avec des serviettes en papier.
Le papier d'aluminiumest une fine feuille d'aluminium qui sert en général à emballer lesaliments pour les protéger ou les cuire. On le trouve en supermarchésous la forme de rouleau d'une trentaine de mètres sous l'appellationde "film aluminium", "papier d' aluminium", ou alors en rouleauxbeaucoup plus importants dans les magasins pour professionnels. Attention: le papier d'aluminium à deux faces que vous pouvez différencier enles regardants, une des deux faces est brillante, l'autre est mat.C'est sur le coté mat que vous devez mettre vos préparations à cuire.
Il ne peut être utilisé qu'au four traditionnel, ou au barbecue, jamais au micro-ondes. Remarque: si vous faites tomber un rouleau d'aluminium sur le coin, tout lerouleau sera ensuite pratiquement inutilisable car presque impossible àdérouler correctement pour obtenir une feuille régulière.
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