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flammerole

酒足饭饱 再来一篇

老猫晒太阳

生吃不成吗 还要熬成汤 ？

flammerole

生吃不成吗 还要熬成汤 ？
老猫晒太阳 发表于 2010-4-30 21:49

    之所以要做成汤一部分是喝了汤可以刺激肠壁蠕动，防止便秘，便秘也可能导致体内毒素不能及时排出，长时间潴留在肠腔内，从而通过肠壁被人体吸收。

克劳德.诺

回复 3# 老猫晒太阳


    我吃过凉拌西瓜皮，，，

还有，记得我小时候，我奶奶做豆瓣酱，也放西瓜皮，咯咯

flammerole

回复  老猫晒太阳


    我吃过凉拌西瓜皮，，，

还有，记得我小时候，我奶奶做豆瓣酱，也放西瓜皮，咯咯 ...
克劳德.诺 发表于 2010-5-1 00:05

    我吃过姥姥做的豆瓣酱里面放冬瓜  冬天吃起来真哆嗦  冷到心

cor312

怎麼做啊

flammerole

怎麼做啊
cor312 发表于 2010-5-1 13:32

    按照自己口味做吧  我的做法是把西瓜皮外面的硬的去掉，里面的红的部分也修掉，切成小片备用，炸一下葱花，放入西瓜皮翻炒一会儿，放点鸡汤，再放点虾米，最后可以用persil稍微点缀一下。

df-huiling

那西瓜皮汤怎么做呢？就用水煮煮就喝那个汤吗？还是要煮熟后把瓜皮打烂和着汤一起喝？

flammerole

那西瓜皮汤怎么做呢？就用水煮煮就喝那个汤吗？还是要煮熟后把瓜皮打烂和着汤一起喝？ ...
df-huiling 发表于 2010-5-1 15:00

    我前面写了，中式法式皆可 ， 无论哪种做法西瓜皮最后都不浪费，统统吃掉。

flammerole

那西瓜皮汤怎么做呢？就用水煮煮就喝那个汤吗？还是要煮熟后把瓜皮打烂和着汤一起喝？ ...
df-huiling 发表于 2010-5-1 15:00

    也可以做西瓜开洋 就是放点虾米在里面

michaelange

其实夏天多吃西瓜就很解暑利尿，还没有吃过西瓜皮，今年试试，呵呵。

df-huiling

也可以做西瓜开洋 就是放点虾米在里面
flammerole 发表于 2010-5-1 15:54

    那回头吃西瓜时俺也试试做西瓜皮

flammerole

那回头吃西瓜时俺也试试做西瓜皮
df-huiling 发表于 2010-5-1 16:53

    你试试 味道还不错


今天俺生日忘了订蛋糕了，零时出去买米买到 郁闷

flammerole

其实夏天多吃西瓜就很解暑利尿，还没有吃过西瓜皮，今年试试，呵呵。
michaelange 发表于 2010-5-1 16:09

    这样皮就不浪费了