【求助】回国带红酒,到底是Bordeaux还是Chateau好一些?

缺少葡萄糖

其实国内送的人家里没有专门放酒的冰箱的，送贵的酒也是浪费的。
除非买了自己回去喝的。
第一次买，还是去nico比较好，可以好好学学怎么挑酒。或者买点小瓶装375ml的 多尝尝。实在挑不来的，看酒瓶，一般瓶底越深越好。

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Post by 缺少葡萄糖
其实国内送的人家里没有专门放酒的冰箱的，送贵的酒也是浪费的。
除非买了自己回去喝的。
第一次买，还是去nico比较好，可以好好学学怎么挑酒。或者买点小瓶装375ml的 多尝尝。实在挑不来的，看酒瓶，一般瓶底越深越好。

法国基本上 一份价钱一分货 还是很有道理的

但是个人觉得 带回去给家里过年喝 便宜点儿的新酒 味道不会很涩 反而适合家里人口味

带的好酒被掺了 雪碧去喝  多恐怖的事情啊

yan_lee

NICOLAS挑酒，说实话，法国的红酒是配菜的，你在国内很难这样配菜。我感觉是这样的。红酒买回家，只是给家人和朋友坐在一起品品尝尝。还有香槟是一定要买的。

yan_lee

顺便在这里问一句，有没有要带酒回家，我准备买这个酒Château Vieux Moulin ，1985年的，链接在这里：http://www.75cl.com/fiche_de_presentation.2.126.19832.htm。但是太多了，要一次买12瓶，而且还要10欧的邮费，有没有朋友想一起合买。有的请和我联系。费用平摊。我要6瓶。

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Post by yan_lee
NICOLAS挑酒，说实话，法国的红酒是配菜的，你在国内很难这样配菜。我感觉是这样的。红酒买回家，只是给家人和朋友坐在一起品品尝尝。还有香槟是一定要买的。

我买过瓶  45欧的
拿回去后  效果还是不如2欧的红酒。。。。

yan_lee

不是吧。。。去黑点检举啊。。。这是什么酒，下次大家别买了。

缺少葡萄糖

Post by coolbank
我买过瓶  45欧的
拿回去后  效果还是不如2欧的红酒。。。。

是不是菜没配对?还是酒太涩?还是酒包装有问题,坏了呀?

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Post by yan_lee
不是吧。。。去黑点检举啊。。。这是什么酒，下次大家别买了。

45欧的香槟
呵呵 酒是好酒
但是家里人说喝着太涩

结果只有我一个人喝
那么贵心疼啊

2欧的波若来  甜甜的
蛮受欢迎。。。
唉。。。

lokken

BEAUJOLAIS是不是暑假不太适宜带，现在是品尝这个的最好时候了

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11月份的新酒

小小小铃铛

醒酒是什么意思？怎么醒？

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有专门的醒酒瓶
细口阔底  主要用来让酒大面积和空气接触
专门针对窖藏比较久的酒
丹宁沉积 等原因
需要让酒和空气充分接触
才能把酒里的香气散发出来
不然喝起来会很难喝

我比较业余的
还是找个懂酒的来解释吧
我就是把酒瓶打开放一放。。。呵呵

lokken

楼上解释是对的，主要是个氧化还原反应，还可以倒入酒杯以后，通过轻微摇晃酒杯加快氧化，基础知识很多GOOGLE一下就有

其实楼主的题目才是可以讨论的话题：不同的红酒的口感交流

coolbank

楼主都不见了

coolbank

发重复了。。。。。。。