请教几个做起来简单的菜

苹果皮皮

不过我一般都自己放调料  我辣椒面  花椒面  干辣椒  干花椒  豆瓣  都是国内寄来的  

[ 本帖最后由 苹果皮皮 于 2008-2-3 21:28 编辑 ]

苹果皮皮

原帖由 bobo69000 于 2008-2-3 21:00 发表


在哪买？中超么？叫什么名字？我怎么一直没看见，过去豆腐都下火锅吃了好想吃麻婆豆腐

中超就有卖  名字叫做：麻婆豆腐味川味烹饪料  个人觉得纸盒包装的比罐装的好吃  封面是大红色的  

[ 本帖最后由 苹果皮皮 于 2008-2-3 21:27 编辑 ]

bobo69000

原帖由 宝宝蹦蹦 于 2008-1-3 12:28 发表
麻婆豆腐，有现成的料

在哪买？中超么？叫什么名字？我怎么一直没看见，过去豆腐都下火锅吃了好想吃麻婆豆腐

multifruit

买几个西红柿,鸡蛋,和肉糜,可以吃一星期,
西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤,蛋炒饭,意大利面,蛋饺
或者中国超市买混吞皮,包小混吞

Sweetjiajia

推荐豆豉排骨和蚝油蒸鸡.这两个都是蒸的菜,不需注意火侯或切菜技巧.
豆豉排骨:小排过沸水,加炒香的豆豉,生抽,白糖,料酒,生粉,红椒碎拌匀,腌半小时以上,再蒸1小时就可以了.
蚝油蒸鸡:选用肉质较嫩的小鸡,三黄鸡或鸡腿鸡中翅,切成小块,洗净后加姜末,蚝油,生抽,料酒腌一会儿,蒸前放些泡发的干香菇,蒸15~20分钟就好了.

jacques_dong

乱炖，把乱七八糟的东西扔到锅里，调好味道，盖上盖子1个小时一个后可以吃饭了。。哈哈

semain

还有就是骗不肯吃饭的孩子,可以做米饭(放点糯米增加粘性),同时里面加红萝卜和玫瑰香肠(都切成丁)一起电饭锅煮熟后,等温了之后包寿司,(买那种小片片的,不需要切的),一边包,一边孩子就可以开吃了,简单方便.要么就是同样的料,用馄饨皮包成烧卖,这个稍微复杂点,包好之后还要蒸个几分种才能吃.再加个酸奶或者水果,一顿饭就糊弄过去了

semain

原帖由 宝宝蹦蹦 于 2008-1-3 12:28 发表
麻婆豆腐，有现成的料

这个真的, 买现成的调料,不超过5分钟就可以开吃了!

BABY蓝

哈哈～
我也刚想说番茄炒鸡蛋呢～

airlikeblue

我的金玉满堂
http://bbs.revefrance.com/viewthread.php?tid=144528&extra=page%3D1&page=15

苹果皮皮

蕃茄炒蛋
就是先打鸡蛋 搅拌 等油热了 放进去 再加入番茄 放盐和葱 OK

咖喱土豆
土豆切块 放进锅内爆炒 加盐 咖喱粉 辣椒粉 熟了就可以起锅了

凉拌黄瓜
黄瓜切块 然后放于碗内 根据个人口味  加入盐 味精 酱油 醋 糖 辣椒 香油

宝宝蹦蹦

麻婆豆腐，有现成的料

deuxmille

和起来  炒了。。。