【求助】farine maie

家有贱西 · 2007-1-23 16:08:09

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

Sweetjiajia · 2007-1-23 19:41:08

其实爱吃松发口感的加些泡打粉也行，不过还是口味调整吧～～

fei=fei · 2007-1-23 18:26:52

我做都直接加糯米粉~还有糖~这样吃起来好像小点心~我都是水凉的时候就蒸的

家有贱西 · 2007-1-23 17:21:06

好人啊，还是俺们武汉的好

神 · 2007-1-23 17:20:58

朗格理个浪

神 · 2007-1-23 17:20:42

支持武汉硬

刘迅 · 2007-1-23 17:17:27

上火蒸会吧?
就是蒸锅水开大了再开始蒸
别还是凉水就往锅里放

刘迅 · 2007-1-23 17:15:19

1.用玉米面,糯米粉和粘米粉加水和在一起,可以搁点糖,比例看你自己的,喜欢粘粘的感觉就多放糯米粉, 喜欢粗糙的就多放玉米面 . 我建议三种粉的比例是3:1.5:1
2.揉好面以后把面分成比乒乓球稍小的球,然后用左手的拇指顶住转动
3.转到壁的厚度都是一样就可以了
4.上火蒸15分钟OK

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

家有贱西当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 6595 头像被屏蔽家有贱西	显示全部楼层阅读模式提示: 该帖被管理员或版主屏蔽 2007-1-23 16:08:09
家有贱西当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 6595 头像被屏蔽家有贱西
	回复使用道具举报提升卡沉默卡喧嚣卡千斤顶

回复: 【求助】farine maie