果然是湖北人 NL不分 呵呵

煲仔饭~煲仔饭~
超级好吃！！！

回复  vincennes


    你是江西人？貌似只有鄱阳湖才有离蒿的
jiangfr 发表于 2010-3-13 13:07

    湖北人。我还见过别人摘泥薃。这个很香。

我带来的是熏肉，那天蒸了以后切片，好难切。。
而且好咸~~~~~一股烟熏过的味道，我家从来没有人抽烟，所以闻不习惯。呵呵

回复 8# vincennes


    你是江西人？貌似只有鄱阳湖才有离蒿的

这个是典型的湖北菜。湖南菜是熏肉，湖北是腊肉，呵呵。
vincennes 发表于 2010-3-12 20:30

你随便google就知道 蓠蒿是江西鄱阳湖特产。。。
我不是说腊肉和熏肉的区别

蓠蒿炒腊肉 鄱阳湖特产
sisivie 发表于 2010-3-12 20:16

    这个是典型的湖北菜。湖南菜是熏肉，湖北是腊肉，呵呵。

腊肉可以炒白菜，切成很薄的片片。
在国内一般吃腊肉炒NIHAO，很香。或者腊肉炒菜苔。绝配。
或者做一碗豆 ...
vincennes 发表于 2010-3-11 19:10

蓠蒿炒腊肉 鄱阳湖特产

炒蒜薹
是绝配之一呀················

炒青椒也很棒的说

煮饭的时候放几片上去蒸。好吃。

好吃

泥蒿～好吃哦～～

腊肉可以炒白菜，切成很薄的片片。
在国内一般吃腊肉炒NIHAO，很香。或者腊肉炒菜苔。绝配。
或者做一碗豆豉，把腊肉切成片放到豆豉上蒸。