【求助】谁知道青蛙怎么做？

小杰

Post by dixie
我也不吃这个的.....

不敢吃....

是青蛙腿么? 泡椒青蛙腿....

法国好多餐厅有青蛙的.......

好像不只是青蛙腿,还有身子好像~~~~

小杰

Post by yuancello
这里的青蛙腥的要死，
楼主要作好心理准备。
那叫一个腥啊，
想起来头皮都发麻。

看来我要做好准备了,郁闷呀~~~

小杰

Post by jurdin
青蛙是益虫,所以从来不吃

严重同意,但是已经死了,我是不是应该改善一下阿~~~

小杰

Post by je t'aime chéri
青蛙又不是河鱼， 没有腥味和怪味。如果担心有异味儿，做之前，可以先用料酒泡一会儿。
我通常做葱姜蛙腿或椒盐蛙腿

做法

椒盐蛙腿[/SIZ...

先谢了,这两天我有时间研究一下~~~再次鞠躬~~

小杰

Post by yuancello
这里的青蛙比鱼还腥，信不信由你，
建议你自己实践一下再说。
我做之前用料酒等佐料浸泡了两个小时，
就是提前知道这里的青蛙腥，所以才有所准备，
谁知道到头来一样狂腥。

自己去实践下再说吧。

我这两天研究一下,做好了给大家报告一下~~~

小杰

大家都消消气嘛，我知道大家都是为了我做好这个，别因为了一点小事伤了和气，我向毛主席保证，今天就把我们家的青蛙都做了，晚上给大家汇报结果，嘿嘿~~~

另外，楼上是乡党阿，呵呵，俄斯渭南地~~~

小杰

另外，向不吃青蛙的朋友们敬礼，因为以前我也不吃的，好像我们家最后一次吃青蛙是我小学2年级的时候~~~~

我在小学4年级到初中毕业之间，还不吃鱼的，因为觉得杀鱼的时候鱼很可怜~~~还不吃我们家杀的活物的肉~~~猪肉也抵制过~~~不过我当时为什么那么喜欢吃烤羊肉呢？？？！！！

小杰

今天又送了几个给别人，估计就只能做一个椒盐的了~~~

小杰

给大家报告一下，今天我做椒盐青蛙了，感觉还不错，可能我腌的时间比较长，而且吃的时候椒盐沾的比较多，所以腥味不是很明显，但是在关节处确实有种怪怪的味道，可能是我炸得不透的原因~~~

图片我就不上了，虽然味道还可以，但是感觉吃一种十几年没吃过的东西胃有点不舒服，可能是心理原因吧~~~