星巴克的CHEESE CAKE怎么做

Sweetjiajia

如果用法国的CHEESE原料，基本上是做不出星巴克的芝士蛋糕的。必须用一种叫CREAM CHEESE的原料，很遗憾，法国没有这种材料。
其实星巴克的芝士蛋糕属于比较简单的烤制型CHEESE CAKE，只要有CREAM CHEESE，就可以做出差不多的味道了。