【讨论】大家一起来说说怎么做avocat（鳄梨，油梨，牛油果）吧

摇头丸

谁说国内没有？？云南也产这个的

Post by liliyin
很多中国人不喜欢，可能是没找到好方法，大家一起来讨论。这个东西很好呢，很有营养价值，对提高短期内记忆力很有效。前一阵子大家讨论夏季食谱，油梨就很适合凉吃。可惜我们中国地大物博就是没产这个东西。 我也是在饭店吃到很好的油梨调配的酱，从此爱上了它，现在买来切开就吃，想想以前我都觉得它恶心呢。 我从网上转载来的：

• 一、牛油果开胃菜：
  
  
  海鲜酿牛油果　　　　主　料：牛油果１个，虾肉、带子、石斑鱼肉各４两（１６０克），洋葱粒、白草菇粒共１／４杯，淡奶、椰汁、牛油各...