2011之厨房生活--P14，久久才更新，砂锅腊味饭，冲锋猫来。

花无雪

衩衩我来碰你场啦

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-18 20:02
关键是便宜。。。。。今天又购了1KG。。2。9欧。。

是排骨还是大骨头啊？怎么叫的？

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-18 22:54
我也搞不明白，就是带软骨的，中超的骨头一般有3种价格，大骨头，0.9欧吧，肉排骨长长的那种，最贵6欧多 ...

带软骨的我也买过，加豆瓣酱蒸很不错呢

花无雪

你现在是不是在做菜准备更新啊？

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-17 14:47
4月17日，星期天。 太阳很不错，可风大啊，凉S.................
辣椒吃多了，咳嗽，来点糖水润一下吧~~
清 ...

小麦是不是和麦冬是同一样东西？在哪可以买到？

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-21 18:24
两者不一样啊，，麦冬是一种中草药，和生地一起煲，凉血的。
小麦就是BLE，法超的一般去了皮，我这个带着 ...

是啊，以前去医院开中药就老师开麦冬给我。估计也是凉血的。我是热底的人，所以煲汤都要以清补为主

花无雪

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我听一个中医说过用瘦肉煲胡萝卜就是最滋补温和的

花无雪

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其实我以前一点都不爱吃胡萝卜，来法国后反而经常吃。夏天用来做沙拉不错的。焖五花肉或者鸡翅鸡腿什么的和土豆一起做配菜也不错。
ps 你的五谷杂粮pp在哪？

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-20 21:15
好吧，坚持更新，旧菜新吃。。。。

五谷杂粮

找到了。
哇晒～～看起来简单又有营养。我最爱吃淀粉类的东东，粗粮更是有嚼劲。不过我一般买中超的那中10谷米加大米做饭。你这种做法，下锅前要泡开么？

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-23 11:23
4月23日，星期6
昨晚睡得早，今天起得早，早早看了医生回来，从此我要戒米饭，意面，面包。。。。
因为消化 ...

汤！！！！！{:12_500:}{:12_500:}

花无雪

调一碟姜葱酱油，用汤渣蘸着吃，特别开胃下饭呢

花无雪

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lz的胃很富贵啊，哈哈～～～象我这样的饭桶，最爱的是淀粉质的东西，没有它还真是木有了人生乐趣。俺就是一粗人。

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-25 19:20
再补一个餐后甜点---水果捞
还是简单的超市货，最后自己切了一个KIWI。
...

肉酱好诱人啊，快说说配方～～

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-27 18:37
先炒肉，记得不要放油，因为这种肉肥的部份不少，然后炒出油后，成金黄*色时，加料油,翻炒一会再加鱼露， ...

加其他蔬菜会好吃么？

花无雪

amyli071 发表于 2011-4-27 18:50
好吃啊，你可以试一下，不加也行的。。。

你是买超市的绞肉，还是自己剁的？