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请问法国沙拉里面的sauce怎么调呀？

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拌salade的sauce有十几种，最base的vinaigrette无非就是moutard+vinagre vin blanc ou rouge+poivre+huile d'olive

这里http://en.wikipedia.org/wiki/Vinaigrette

2009-4-19 14:57:27

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