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我做的蛋糕为什么从烤箱里一拿出来就缩小了？

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缩水的原因还是和烤箱有关系。180度要考70分钟。如果里面不考干的话一拿出来就塌了。我试过很多次了，只要烤箱对了基本上都成功。

北极蓝光

2011-6-19 13:04

可是180度，40分钟，表面已经很硬了，口感都像饼干了。如果70分钟，岂不是真变大饼干了？？

2011-6-13 13:48:49

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我70分钟烤出来的非常好呀～一点也不干

2011-6-20 09:37:48

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