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请教高人,怎么炸油条?

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新浪微博达人勋

原帖由 maochong 于 2008-12-18 21:23 发表
面粉要用高筋粉,加牛奶和面,稍微加一点糖.要2次发酵,
而且第2次揉的适合加一点点碱油条不会发酸.
不用加泡打粉和明矾.


LS有才!
2008-12-18 21:38:01

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新浪微博达人勋

妈的,老子下次回国一定要到处去拜师学艺。
2008-12-19 16:44:21

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