问大家有没有会做TARTE和法式蘑菇的

monique121

这是两个东西吧？
tarte 有甜的，有咸的
法式蘑菇不知道你的意思

monique121

原帖由 QINGQIU2008 于 2008-10-11 17:41 发表
呵呵，主要是想知道就是水果的tarte里面的馅是怎么调的，哪位知道，请教一下

creme patissiere
超市有卖现成的