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【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

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新浪微博达人勋

提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
2006-12-27 18:26:53

新浪微博达人勋

回复: 编辑中,请勿插队~~

一个长成我这样的buche,要有几个部分组成
champignon-- 装饰用的
biscuits
creme au beurre
pate de choco-- 调色和调味用的

先上个champignon .制作主要原料:sucre glace, blanc d'oeufs
[URL="http://www.xineurope.com/attachments/2006/12/52767_200612251643531.jpg"][/URL]
2006-12-27 18:33:08

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新浪微博达人勋

回复: 编辑中,请勿插队~~

接下来给大家介绍的是我的主要组成部分之一,biscuits
主要制作原料,鸡蛋,面粉
2006-12-27 18:35:16

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新浪微博达人勋

回复: 编辑中,请勿插队~~

等到biscuits烤上了,我们就开始准备creme au beurre。就是我们吃的那种硬硬的奶油
制作主要原料。extrat beurre
2006-12-27 18:39:36

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新浪微博达人勋

回复: 编辑中,请勿插队~~

家有小buche初长成
等一切的材料都准备好了,我们就可以开始制作了。
首先涂一层sirop在biscuits上面。之后将creme 薄博得涂一层在上面,卷啊卷。就卷出一个蛋糕了。切一个边,切成3块。放在上面就变成了树根的样子。最后涂上奶油。就有一个雏形了

2006-12-27 18:47:49

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新浪微博达人勋

回复: 编辑中,请勿插队~~

最后就是给我再化化妆,我就可以出来见人了
2006-12-27 18:49:45

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by Sweetjiajia
强~~~好专业的BUCHE!
过奖过奖
2006-12-27 19:45:08

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by yunyunlover
支持支持~~~~~~~~~~
云云,很久不见了
2006-12-27 19:45:38

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by shallyhua
小蘑菇很可爱
嗯! 不过很甜。
2006-12-27 19:46:18

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by 991man
可惜妈的,娶不到这么能干的老婆~
恨恨
: : 我在骄傲~~
2006-12-27 21:56:13

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by Guang
很漂亮的样子,,,就是不知道味道怎么样?!

要不,送我一个尝尝?!

^_^
好的~
我都说过了,想吃的话,车票自理:
2006-12-28 14:05:14

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by claire888
支持一下 不过有的名字
好像有错误

比如CREME AU BEURRE
没错的  就是这样写。这个东西是我们国内说的奶油。就是那种小时候经常吃的
2006-12-28 14:08:08

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

我越来越骄傲~~
2006-12-29 15:53:57

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

Post by Guang
为了美食,,,车票算什么。。。

能不能小声地问一句:您家在哪?!
:eek: 我家在波城
法国西南角
2006-12-30 16:43:16

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新浪微博达人勋

回复: 【参赛作品】甜点----- 一个buche的诞生!!

2006-12-31 18:09:05

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