关于筒子骨

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amyli071 发表于 2010-11-22 14:06
什么是筒子骨啊，想像不出来啊。

就是猪腿骨啊，在这边买，买的时候，叫卖肉的给敲断成两截就好了。

汤用大火煮白了，骨头里面的骨髓用吸管一吸就搞定了，嗯。。。好好味的哦！

想起国内的猪骨煲了！哈哈。。

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是。