Angekiwi 请进~ 我来交作业啦~~

S.J.22

nini414 发表于 2013-4-26 21:53
哎哟喂。。。这甜点馋的我来。。

不过晚上还是不要吃咯

S.J.22

zhong_zhong 发表于 2013-4-26 22:17
够诱人的。我做的水晶球有海藻的味，或许我糖放的不够吧。

我是用花茶的茶水和水果煮的果茶汁加冰糖做的 也沒有很甜 沒有感覺有海藻味

发自新欧洲iPhone版

S.J.22

Angèle_92 发表于 2013-4-27 00:27
手艺真好！

S.J.22

Angekiwi 发表于 2013-4-27 13:11
果冻好漂漂啊啊，比我做的好看多啦
尤其最后一张，绝对是大师级别的 ...

要谢谢大师的指教呀
名师出高徒啦 哈哈哈哈哈

S.J.22

Angekiwi 发表于 2013-4-27 13:15
借用nini一句话，我要午夜凶灵穿过去吃！

欢迎欢迎 哈哈哈

S.J.22

Angekiwi 发表于 2013-4-27 18:43
我顶多一菜谱，嘿嘿 MM聪明手巧啊

别这么说了 那个鸡蛋卷 试得我好伤心。。。

S.J.22

小猫猫小 发表于 2013-4-28 01:53
赞一个~

S.J.22

hellohellos2003 发表于 2013-4-28 11:22
求做法！！！ 高级~ 看上去就很好吃的样子~

在Angekiwi以花之名的帖子里面有详细的讲解
大概就是买那个凝结的粉 agar agar 加入到你要做果冻的汁里面 搅拌均匀之后导入容器冷却就好了

我做的是花茶的 和水果的 水果果冻的汁是用冰糖 草莓 黑莓 覆盆子放水里慢慢煮出来的果茶

S.J.22

圈里圈外 发表于 2013-4-28 13:15
请问那个凝结的粉叫什么名字 哪里买啊？

超市裡面買做甜點用料的地方 就是叫agar agar

发自新欧洲iPhone版

S.J.22

圈里圈外 发表于 2013-4-28 16:55
第一次听说这个。。好的 我去找找看。。谢谢哈

S.J.22

Angekiwi 发表于 2013-4-28 17:14
人家都是聪明的自学成才

师傅~ 别不收我呀
抱大腿抱大腿抱大腿。。。