【原创】！！！我爱厨房之工具篇+购买便宜工具地址！！！全部编辑完毕！！！！解答如何使用模具问题P5！！！

第二眼美女

这2个模子是做蛋塔和小蛋糕时用的..


这种胶皮模具的最大好处就是不沾.赞！！赞！！赞！！


缺点就是价钱了.. 我的这两个是打折时候买的3欧/个..

后悔当时没多买几个 平时是8欧左右...

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这3个就是做CAKE..TARTE和蛋糕的模具


我个人认为比较橡胶的模具..这种就容易粘..


2种防粘的方法


1.要铺上烤纸来用的..


2.就先把模具里面用黄油擦一遍.洒上面粉.可以防粘

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这第一个就是做PIZZA的模具..也是打折时候买得..1.5欧:

还可以用来做皇帝蛋糕..

这种模具的好处是底部的小洞洞..很容易烤熟PIZZA！！

那个长方形的就是用来做蛋糕卷的..

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第一个小型的模具和长烤盘一起买得..好像一共是3到4欧左右

可以用来做小饼干..



第二个是2个小刷子和橡皮刀

那个啥！！！也是打折买得...

橡皮刀是0.49欧/3个

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这个我可要好好介绍一下..

这个东西可以切丝切片！！！用来切苹果片做TARTE

也可以用来切土豆丝！！！超细的！！！:

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这第一个搅拌器是收到的生日礼物..

可以搅拌汤汁类的东西！！！

第二个这个模具要抹黄油撒面粉用..否则就是一个字...粘！！！！

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以下介绍一下我家所有的瓷模具..


1.最大号的长方形瓷烤盘. 这个不是用来做蛋糕的..我用来做gratin或者Lasagne..好像是7或8欧左右


2.别人给的..不知道用来做什么？？我就用来装汤..冬天煲好的汤装到里面..就像砂锅..但是没盖！！

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1.各种小号的模具..太小了.我一般就是做crème brûlée ..或者小号的tiramisu



2.量杯..别人给的..挺实用的..是做蛋糕必备的...



3.胶皮手套...这个用处可大了..和饺子馅.做pizza..各种pate...干净卫
生！！

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1.别人给的2个瓷烤盘..我一般就用来做gratin...







2.这个圆形的烤盘..原来是用来做cassoulet的..我用来盛水煮鱼！！！！

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Post by monique121
我哭。
我就没见过这么便宜的胶皮MOULE

抱抱！！我也哭！！

自从那次以后我也在没看到这么便宜的

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MM要多留神广告！！！

有时在超市里就有卖特价的时候

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Post by 曼朵
果然够专业~~~~
不过那些模具都好便宜啊~~~~~~

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Post by telle
想问lz，那个且土豆丝的东东在哪里买的，多少米？本人 超爱吃炒土豆丝的，切起来太麻烦。

mm可以去超市买厨具的柜台看看！！

或者去http://www.lafoirfouille.fr/www/Default.aspx看看

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Post by bac
楼主在哪买了这么多便宜东西？？？？？？？

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