新欧洲·战法

标题: 【原创!!!!!!O%的蛋糕卷和香蕉蛋糕的做法!!!新增所有的蛋糕的做法!!!!!!!!! [打印本页]

作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:18
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:19
标题: 果脯蛋糕的做法
核桃果脯蛋糕的做法

200的面粉 50的黄油/油 100的糖

3个鸡蛋 1小捏盐 1/2袋 的发酵粉 果脯

1.先用热水把果脯泡一下..

2.黄油或者油+糖..打到发白.+鸡蛋要1个1个的加

3.混合面粉+盐+发酵粉..然后一点点得到入1中..用木勺搅办

好..我会在+上一点泡果脯的水..:

4.在把果脯混合..烤箱210度 烤30分钟....然后用刀插进去看看

有没有粘在上面
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:19
标题: 草莓塔的做法
这个是lg过生日时做的草莓塔...中间有一层夹心的...

还没等照相呢就被吃光了

这个做法在http://www.supertoinette.com/recettes/tarte_fraises_to.htm

有点长
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:20
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!
这个在家无聊做的蛋糕卷..




O%的..

不含黄油..我的减肥期间的甜点
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:20
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!
田园生活!!!!!
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:20
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!
这个是今天做的香蕉蛋糕!!!也是不胖的!!!
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:21
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!
7777777777777777
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-10 22:22
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!
8888888888888888888888888
作者: dixie    时间: 2007-4-10 22:37
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!未完待续!!!!!!!!!!!!!!
个个都是高手
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-11 13:53
标题: 香蕉蛋糕的做法+图
1.香蕉切片.锅里放上油..6成热时放香蕉.撒上2搓糖..在+rhum..煮2到3分钟
2.在各大碗里打3个鸡蛋+糖.打到发白.然后+面粉+发酵粉
3.把1放到2里搅拌好..送烤箱180度..大概30-40分钟..
作者: littlefly    时间: 2007-4-11 14:53
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!未完待续!!!!!!!!!!!!!!
Post by 第二眼美女
我不知道用不用把recette也写上???
要哎,要哎,尤其要蛋卷的,都看得我好馋啊
作者: 曼朵    时间: 2007-4-11 15:06
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!未完待续!!!!!!!!!!!!!!
流着口水飘过~~~~~~~~~
作者: 曼朵    时间: 2007-4-11 15:07
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!未完待续!!!!!!!!!!!!!!
强烈要求LZ提供蛋糕卷的做法~~~~~~
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-11 17:26
标题: 蛋糕卷的做法
我忘记在那里找到这个recette....先谢谢原作者了!!!

A.牛奶50g 糖40g 油40g

B.面粉(中筋的)60g 玉米粉 20g 发酵粉 1袋

C.蛋黄4个 1瓶盖的RHUM

D.蛋白4个 糖40G

1.把A里的牛奶和糖混合.用打蛋器2分钟左右.加上油 在打30秒左右

2.把B料筛入A里..搅拌好..+蛋黄 搅匀后在+RHUM 搅匀

3.打蛋白.打到已经发起来了+糖..打到反过来也不会掉下来为止

4.放1/3的蛋白糊到蛋黄糊里.用橡皮刀拌匀..在倒回蛋白糊里在搅拌匀..动作邀轻而快!!!
倒入铺好烤纸的烤盘里.铺平..送烤箱烤180度

5.烤15分钟后出来凉5分钟.蛋糕扣在湿润的布上..摘下烤纸..涂上果酱..卷好..用布包好..凉了以后方冰箱里...
作者: 曼朵    时间: 2007-4-11 17:45
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
方法收下,声望送上~~~~~~~
作者: may1999    时间: 2007-4-11 17:47
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
好厉害啊,pf
作者: neeto    时间: 2007-4-11 17:48
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: Sweetjiajia    时间: 2007-4-11 17:48
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
那个果铺蛋糕,材料好丰富唉~~
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-11 17:59
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
Post by Sweetjiajia
那个果铺蛋糕,材料好丰富唉~~

那个啥!!

其实都是家里没人吃的果脯......

我是废物利用
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-11 17:59
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
Post by 曼朵
方法收下,声望送上~~~~~~~

谢谢mm
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-11 18:03
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
小声的问一句


斑斑..怎样才能有精华阿?????
作者: ivyxlxlivy    时间: 2007-4-11 18:59
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
dddddddddddddd
作者: 向日葵小妖    时间: 2007-4-11 19:11
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
要看要看!!!~~
作者: MM2511    时间: 2007-4-11 19:45
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
很专业 呀。我也要学学
作者: gaoying    时间: 2007-4-11 20:31
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
dddddddddddddddddddddddd
作者: 李伟微微    时间: 2007-4-11 21:05
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
ddddddddddddddddddddddd
作者: 李伟微微    时间: 2007-4-11 21:07
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
皇帝蛋糕的做法呢?????????
作者: winter2006    时间: 2007-4-11 21:22
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
楼主~~我也要蛋糕卷的做法!!~~~~~~
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-11 21:45
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
Post by 李伟微微
皇帝蛋糕的做法呢?????????

这个简单!!我去找找我记到哪去了!!!

回头我贴上来 !!!!!!!!!!
作者: bettycheng    时间: 2007-4-11 21:54
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
wo ye xiang zhidao
作者: 笨笨*鱼    时间: 2007-4-11 21:57
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
看看学学。。。
作者: 万事能商量    时间: 2007-4-11 22:00
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
kan kan
作者: telle    时间: 2007-4-11 22:05
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
想学!!!!!
作者: 百无聊赖    时间: 2007-4-11 23:22
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!

作者: xiaoyuanwmm    时间: 2007-4-11 23:32
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
来学习学习。
作者: xiaoyi727    时间: 2007-4-11 23:45
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
想知道蛋糕卷的做法
作者: 紫鳐    时间: 2007-4-12 00:06
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
ddddddddddddd
作者: fei=fei    时间: 2007-4-12 00:45
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
有一位高手出现~
作者: 盘丝小妖    时间: 2007-4-12 01:27
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
最佩服会做蛋糕滴
作者: 真真_margot    时间: 2007-4-12 09:23
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蛋糕卷。。。不是没有热量的阿。。
作者: 漫步月光下    时间: 2007-4-12 09:42
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
那个草莓蛋糕怎么做的啊?
作者: lissa    时间: 2007-4-12 12:33
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作者: yiyou    时间: 2007-4-12 14:05
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
好好哦,可以不肥
作者: shuicaomm    时间: 2007-4-12 14:07
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看看来呀。不错的说
作者: 丫O丫    时间: 2007-4-12 15:47
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
馋死喽……~~~
作者: Cathecatchat    时间: 2007-4-12 17:26
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
haha~~~~~
作者: mickeyfunny    时间: 2007-4-12 17:48
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
做的好棒啊!
作者: monique121    时间: 2007-4-12 18:11
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
好棒啊!!
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-12 18:21
标题: 回复: 【原创】!!!!!!我做的甜点!!!还有O%蛋糕卷的做法!!吃了也不发胖!!!!!!
Post by 真真_margot
蛋糕卷。。。不是没有热量的阿。。

热量是肯定有的..只是没有那么高!!!而且你还可以酌量减糖!!
作者: 逃之夭夭    时间: 2007-4-12 20:07
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
DING……
作者: Canna    时间: 2007-4-12 20:11
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
蛋糕卷蛋糕卷!!
作者: 鱼儿笑了    时间: 2007-4-12 20:19
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!

作者: Er1C    时间: 2007-4-12 20:22
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: cecy    时间: 2007-4-12 20:23
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
看看怎么做的,呵呵
作者: 小杰    时间: 2007-4-12 21:01
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
楼主不开蛋糕店可惜了~~~
作者: trou noir    时间: 2007-4-12 21:40
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做法做法做法
作者: 漠漠轻寒    时间: 2007-4-12 22:15
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
蛋糕卷……蛋糕卷……蛋糕卷 ……
作者: RACE车饰    时间: 2007-4-12 23:12
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
口水ing
作者: 专业跑腿    时间: 2007-4-13 10:45
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!

作者: sherry077    时间: 2007-4-13 13:28
标题: 回复: 【原创】!!!!O%蛋糕卷的做法!!吃了也不胖!!更新O%香蕉蛋糕的做法!!!!
做法做法强烈要求做法
作者: ruby126    时间: 2007-4-13 14:26
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作者: ruby126    时间: 2007-4-13 14:32
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: gazeuse    时间: 2007-4-13 14:57
回一个吧。
作者: gazeuse    时间: 2007-4-13 14:59
为啥叫0%?里面明明有40克的油。
作者: seafr    时间: 2007-4-13 15:17
要看方法~~~~~~~~~~~~
作者: may1999    时间: 2007-4-13 15:24
Post by gazeuse
为啥叫0%?里面明明有40克的油。

是啊,我也不明白,果酱也很增肥的
作者: gazeuse    时间: 2007-4-13 16:11
不喜欢楼主要求回复骗点击率的方法。在这个版学习过无数高手的帖子,都没见要回复才能看方子的。
作者: hanweiqi1231    时间: 2007-4-13 18:16
我也要吃啊
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-13 18:45
Post by gazeuse
不喜欢楼主要求回复骗点击率的方法。在这个版学习过无数高手的帖子,都没见要回复才能看方子的。

MM这么说话可就不地道了..什么叫回复骗点击率???我只是不喜欢有些人看贴不回帖!!
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-13 18:51
Post by gazeuse
为啥叫0%?里面明明有40克的油。

你懂不懂什么叫O%?????

并不是说没有脂肪.只是不容易发胖..

你以为超市的O%的酸奶都是没有一点脂肪的吗?????
作者: monique121    时间: 2007-4-13 19:06
lZ 消消气。
别动气阿
作者: 小杰    时间: 2007-4-13 19:23
大家看帖不会都已经习惯了,呵呵~~~我觉得把做法隐藏是个好主意,很多人太懒了,当楼主不容易的,还要拍照写做法,累死累活的发上来,别人看了帖子都不回,不爽~~~
作者: Sweetjiajia    时间: 2007-4-13 19:23
怎么了,怎么啦?大家都消消气,也许都是有口无心的,不要影响美食版的和谐气氛嘛~~
我来说句公道话,美食版的版规里的确是不允许发回复贴、声望贴的,但楼主的做法又不单纯是骗回复,毕竟发了这么多美食先挑起了板油们的食欲~~但楼主也可以考虑隐藏几个食谱,公开几个(不用回复也能看)。这样,大家会更支持你哦~~
作者: chalet    时间: 2007-4-13 19:46
想看看蛋糕做法哦
作者: chezmoi1025    时间: 2007-4-13 20:16
好诱人呀!
作者: 向日葵小妖    时间: 2007-4-13 20:22
LZ有点夸张了~人家说说,想见他(她)也没有恶意,LZ表生气。
回不回帖真的只是靠个人的思想品德了~有些人就是不愿意回帖,也不能说人家就是坏人~
哎~~总之,LZ表气哦~
你的蛋糕MS技术很高超啊!~恩!~赞一个!~
作者: 向日葵小妖    时间: 2007-4-13 20:26
Post by may1999
是啊,我也不明白,果酱也很增肥的

超市里都有卖那种taillefine的果酱,应该是比正常的果酱糖份少。sans sucre ajoute~
作者: 跑啊跑    时间: 2007-4-13 20:59
Post by ruby126
希望不用打蛋器做,偶这里没有滴。。

用手打蛋也是一样的
作者: dixie    时间: 2007-4-13 21:22
LZmm不要生气拉....

GAZEUSE没有恶意的哦~~~只是说话方式不太恰当拉......

要不是喜欢LZMM发的甜点,也不会近来回帖支持你拉~

像JIAJIA说的那样,大家都是互相学习的嘛~

甜点越吃越甜蜜哈 LZMM看到了就把标题改一下吧
作者: jessi_imissu230    时间: 2007-4-13 21:25
真牛B不牛A不牛C!太牛了
作者: maozhuxiwanshui    时间: 2007-4-13 21:55
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: zhenshuicyril    时间: 2007-4-13 22:02
我也要做...
作者: lissa    时间: 2007-4-14 08:26
j'ai pas trouve farine de mais
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-14 09:02
Post by lissa
j'ai pas trouve farine de mais

哪个超市都有的...不过名字不叫FARINE DE MAIS


MAÏZENA

作者: wwwwwlcom    时间: 2007-4-14 09:24

作者: star2004    时间: 2007-4-14 09:36
真是 好漂亮啊

正在减肥期间, 现在对甜点敬而远之,

可是还是天天要来美食版, 等以后有机会按照楼主得方子试试
作者: 摇头丸    时间: 2007-4-14 10:09
好棒呀!!有 做法了,谢谢!
作者: lissa    时间: 2007-4-14 18:04
merci LZMM.je vais acheter lundi
作者: sintxin    时间: 2007-4-14 18:30
真强呀。。。。。
作者: Sweetjiajia    时间: 2007-4-14 19:28
Post by 第二眼美女
哪个超市都有的...不过名字不叫FARINE DE MAIS


MAÏZENA
这里纠正一个小错误哦~~MAIZENA是玉米淀粉,跟玉米粉是两回事。也是食谱中常见的粟粉、鹰粟粉,可以用于做西点,西餐的浓汤、酱汁,或是中餐里的勾芡。
而玉米粉其实就是粉状的玉米面,是很健康的粗粮呢~~
作者: victor8116    时间: 2007-4-14 20:37

作者: 巴黎天空    时间: 2007-4-14 21:39
高手,高手.
作者: freewillforever    时间: 2007-4-14 22:05
看着就闻到香味了,要学要学
作者: kjl0263    时间: 2007-4-14 22:20
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: dixie    时间: 2007-4-14 22:33
LZ加油
作者: 我就寒    时间: 2007-4-14 23:19
都是诱人的甜点啊。。。。。。。。
作者: crystalove    时间: 2007-4-15 00:56
好厉害。。 不错不错
作者: 冉冉"    时间: 2007-4-15 05:19
好可爱!:11500:
作者: 第二眼美女    时间: 2007-4-15 11:49
Post by Sweetjiajia
这里纠正一个小错误哦~~MAIZENA是玉米淀粉,跟玉米粉是两回事。也是食谱中常见的粟粉、鹰粟粉,可以用于做西点,西餐的浓汤、酱汁,或是中餐里的勾芡。
而玉米粉其实就是粉状的玉米面,是很健康的粗粮呢~~

谢谢斑斑给我扫盲了


不知道斑斑怎么吃玉米面????
作者: waterma4398    时间: 2007-4-15 12:06
加声望啦




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