新欧洲·战法

标题: [年夜饭]2012年，年夜饭上菜啦， [打印本页]

作者: mei8899 时间: 2012-1-23 02:40
提示: 该帖被管理员或版主屏蔽

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-23 10:34
素菜呢？

作者: mei8899 时间: 2012-1-23 18:23

ouisuperreso 发表于 2012-1-23 11:34
素菜呢？

亲，我只做一个法国沙拉子，这个没照片，
之后做了个芝士焗饭里有菜，

还一个黄瓜拉皮，本来说做8道菜，结果，后边的吃不下，还有排骨，炒鱼，蛋黄焗南瓜，（失败）
之后就这些了，哎，这些人吃法的战斗力实在是不行，呵呵，

作者: 克劳德.诺 时间: 2012-1-23 21:36
蛋糕号可爱，，锅包肉做得不错阿，高难度得菜阿。。新年快乐lz

作者: mei8899 时间: 2012-1-23 22:19

克劳德.诺发表于 2012-1-23 22:36
蛋糕号可爱，，锅包肉做得不错阿，高难度得菜阿。。新年快乐lz

谢谢，我有十年没做过锅包肉了，感觉现在真退步了，呵呵，下次我在努力，哈哈，
也祝你新年快乐万事如意。心想事成。

作者: 馋嘴猫 时间: 2012-1-23 22:59

mei8899 发表于 2012-1-23 18:23
亲，我只做一个法国沙拉子，这个没照片，
之后做了个芝士焗饭里有菜，

话说这会做的遇不上吃货也是很痛苦的一件事，没成就感啊！呵呵

作者: mei8899 时间: 2012-1-23 23:06

馋嘴猫发表于 2012-1-23 23:59
话说这会做的遇不上吃货也是很痛苦的一件事，没成就感啊！呵呵

呵呵，对，太对了，我家都是女学生，吃不动，吃力真不行，哈哈哈，我每次请她们吃饭，都吃到撑不下为止，哈哈哈，，，，，，，，

作者: Miss.chan 时间: 2012-1-24 11:44
小鸡小兔神马的最有爱了

作者: mei8899 时间: 2012-1-24 19:18

Miss.chan 发表于 2012-1-24 12:44
小鸡小兔神马的最有爱了

谢谢，有时间，自已做着玩吧，呵呵，做出来，感觉很有意思。

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-25 20:24

mei8899 发表于 2012-1-23 18:23
亲，我只做一个法国沙拉子，这个没照片，
之后做了个芝士焗饭里有菜，

一个人做8道菜，太佩服了。

作者: mei8899 时间: 2012-1-26 16:32

ouisuperreso 发表于 2012-1-25 21:24
一个人做8道菜，太佩服了。

哈哈哈，感觉还行，就是做小东西，太费时间，我做土豆泥也亲手用奶油和牛奶炒出来，就这些杂活太费时间。，其它感觉还好。

作者: spring 时间: 2012-1-27 00:55
楼主太强了，真不该半夜三更的来看帖子，口水都流出来了

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-27 09:50

mei8899 发表于 2012-1-26 16:32
哈哈哈，感觉还行，就是做小东西，太费时间，我做土豆泥也亲手用奶油和牛奶炒出来，就这些杂活太费时间。 ...

太强了，我从来没做过土豆泥想想就费事，都是出去吃。

作者: mei8899 时间: 2012-1-27 16:59

ouisuperreso 发表于 2012-1-27 10:50
太强了，我从来没做过土豆泥想想就费事，都是出去吃。

做土豆泥不费事的，你下次做下试试就知道了，
特别的好做，我主要是不吃外面放的奶油太多，有的会少放点黄油，这个我都不吃，所以我就得自已做。哎，没办法，我这个吃东西事太多，呵呵，。

作者: mei8899 时间: 2012-1-27 17:01

spring 发表于 2012-1-27 01:55
楼主太强了，真不该半夜三更的来看帖子，口水都流出来了

呵呵，下次要做饭的时候来瞧，这样就去做饭了，呵呵，
哎，感觉我这人也没大出息，就爱做饭。，哈哈，我特别喜爱做饭的。

作者: 重复注册 时间: 2012-1-27 20:30

mei8899 发表于 2012-1-27 17:01
呵呵，下次要做饭的时候来瞧，这样就去做饭了，呵呵，
哎，感觉我这人也没大出息，就爱做饭。，哈哈，我 ...

爱做饭的人才是真正热爱生活的人啊！

作者: 重复注册 时间: 2012-1-27 20:30

mei8899 发表于 2012-1-27 17:01
呵呵，下次要做饭的时候来瞧，这样就去做饭了，呵呵，
哎，感觉我这人也没大出息，就爱做饭。，哈哈，我 ...

爱做饭的人才是真正热爱生活的人啊！

作者: mei8899 时间: 2012-1-28 14:01

重复注册发表于 2012-1-27 21:30
爱做饭的人才是真正热爱生活的人啊！

是吗，原来如此，才找到正解答案，谢谢你。呵呵，

作者: 番茄太太 时间: 2012-1-28 15:29
战法藏龙卧虎~这一桌子菜，真棒！

作者: mei8899 时间: 2012-1-28 22:18

番茄太太发表于 2012-1-28 16:29
战法藏龙卧虎~这一桌子菜，真棒！

呵呵，我和这高手比，差远了，自家吃还凑合。

作者: 巴黎与佩皮 时间: 2012-1-29 13:46
看到大家这么会做，真是惭愧呀。
本来老以为自己挺会做的。

作者: mei8899 时间: 2012-1-29 14:57

巴黎与佩皮发表于 2012-1-29 14:46
看到大家这么会做，真是惭愧呀。
本来老以为自己挺会做的。

各有千秋啦，只要好吃，只要做了自已爱吃，就算是会做饭的人啦，

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-30 14:13

mei8899 发表于 2012-1-27 16:59
做土豆泥不费事的，你下次做下试试就知道了，
特别的好做，我主要是不吃外面放的奶油太多，有的会少放点 ...

真的不费事？不是要煮烂再打烂，再加什么的我忘了？

作者: mei8899 时间: 2012-1-30 20:22

ouisuperreso 发表于 2012-1-30 15:13
真的不费事？不是要煮烂再打烂，再加什么的我忘了？

自已家吃，不要太麻烦。就是煮熟了，在去皮，之后在按成泥，之后加上你想吃的东西就行了。

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-30 20:48

mei8899 发表于 2012-1-30 20:22
自已家吃，不要太麻烦。就是煮熟了，在去皮，之后在按成泥，之后加上你想吃的东西就行了。 ...

比例是多少？

作者: mei8899 时间: 2012-1-30 21:02

ouisuperreso 发表于 2012-1-30 21:48
比例是多少？

你喜欢吃牛奶多的，就多放点，但是我从不超过土豆的一半，这样感觉太稀了，，
我少少的放点糖，放上盐，我偶尔放点淡奶油，但大多数是不放淡奶油的。

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-31 10:41

mei8899 发表于 2012-1-30 21:02
你喜欢吃牛奶多的，就多放点，但是我从不超过土豆的一半，这样感觉太稀了，，
我少少的放点糖，放上盐， ...

这些全放到锅里炒一下？

作者: mei8899 时间: 2012-1-31 10:56

ouisuperreso 发表于 2012-1-31 11:41
这些全放到锅里炒一下？

是的，先煮土豆，之后放凉了，去皮，之后放一个平锅里，之后，放牛奶，你先少放一些，搅拌，感觉太干，就在倒些牛奶，
之后放上一点点糖，因为不要这个太甜，只是有个口感就行，在少放一点盐，（盐吃太多不好，钙流失太快）
如果你有百分之几的淡奶油最好，超市有卖的，我一般只买，百分之8的，这东西吃太多也不好，所以，少放些，我也是为了提下口感，只给土豆泥炒的很热就行了，我就是这样做的。
有专业按土豆泥的东西，我一会给一个照片在这里，（我是从婆婆家代回来的，婆婆家房子卖掉了，好多东西全给买房子的人啦，我就挑些没见过的厨房家伙事代来了，结果差不多全用上了，呵呵）
如果你家经常自已做，你就买一个这个，不贵的，

作者: mei8899 时间: 2012-1-31 11:07
本帖最后由 mei8899 于 2012-1-31 12:08 编辑

(, 下载次数: 60) (, 下载次数: 66)

作者: ouisuperreso 时间: 2012-1-31 13:53

mei8899 发表于 2012-1-31 10:56
是的，先煮土豆，之后放凉了，去皮，之后放一个平锅里，之后，放牛奶，你先少放一些，搅拌，感觉太干，就 ...

这么详细介绍再懒也要试试。

作者: 克劳德.诺 时间: 2012-1-31 21:38
晒年夜饭活动投票专用贴，童鞋们，赶紧拉票啦http://bbs.xineurope.com/thread-1433702-1-1.html

作者: mei8899 时间: 2012-2-1 15:55

ouisuperreso 发表于 2012-1-23 11:34
素菜呢？

拉票了，帮俺去投票，谢

作者: ouisuperreso 时间: 2012-2-2 09:31

mei8899 发表于 2012-2-1 15:55
拉票了，帮俺去投票，谢

好呀，上个链接我就投。

作者: dudupon2 时间: 2012-2-16 13:28
赞一下那些小动物做的真可爱!!

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