新欧洲·战法

标题: [年夜饭 ]- 三口之家的年夜饭- 祝各位新年好 [打印本页]

作者: 剪纸 时间: 2012-1-22 23:53
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作者: 剪纸 时间: 2012-1-22 23:57
本帖最后由剪纸于 2012-1-23 00:24 编辑

圆圆满满 - 清汤虾丸。很豪放的虾丸，一个差不多有高尔夫球大，呵呵
2.jpg

作者: 剪纸 时间: 2012-1-23 00:03
本帖最后由剪纸于 2012-1-23 00:25 编辑

继续

作者: 剪纸 时间: 2012-1-23 00:12
年年有鱼，有头有尾哦

作者: 剪纸 时间: 2012-1-23 00:20
本帖最后由剪纸于 2012-1-30 00:38 编辑

年夜饭一定要由甜点来结束，意思是新年可以越来越甜。
自创的甜品，就叫红红火火吧
事实上就是甜酒煮草莓，中间白色的panna cotta。味道不错，我挺得意的，就写它吧。
材料（一人份）
草莓三个，甜酒（我用的是Jurançon）一杯，糖少许，romarin少许
酒，糖和romarin放在一起煮沸，下草莓，关小火，煮10分钟，捞出草莓，大火将汁水烧为粘粘的糖浆，淋到草莓上面，放温或放冷即可。配上冰冰的panna cotta很好吃。太容易了

作者: 剪纸 时间: 2012-1-23 00:28
本帖最后由剪纸于 2012-1-30 01:07 编辑

最后祝大家新年快乐
家里的桃花终于开了桃花.jpg[attach]1948068[/attach][attach]1948068[/attach]

作者: gloriazoom 时间: 2012-1-23 18:15
有些日式的年夜饭，别有一番风味

作者: 克劳德.诺 时间: 2012-1-23 21:33
很有特色得年饭阿，lz新年快乐

作者: waterandair 时间: 2012-1-23 22:48

剪纸发表于 2012-1-23 00:20
自创的甜品，就叫红红火火吧
事实上就是甜酒煮草莓，中间白色的panna cotta。味道不错，我挺得意的，就写它 ...

这个很赞。红红火火既有中国的年味，但又有法式甜品的优雅精致

作者: waterandair 时间: 2012-1-23 22:48

剪纸发表于 2012-1-23 00:20
自创的甜品，就叫红红火火吧
事实上就是甜酒煮草莓，中间白色的panna cotta。味道不错，我挺得意的，就写它 ...

这个很赞。红红火火既有中国的年味，但又有法式甜品的优雅精致

作者: 馋嘴猫 时间: 2012-1-23 22:57
我想吃那豪放的虾丸

作者: vague 时间: 2012-1-24 00:08
清淡美味又健康的年夜饭，一看就是家里有宝宝的！看见宝宝的小胖手了哦！

作者: fairyfair0910 时间: 2012-1-31 17:19
太美好了~~~！

作者: 克劳德.诺 时间: 2012-1-31 21:37
晒年夜饭活动投票专用贴，童鞋们，赶紧拉票啦http://bbs.xineurope.com/thread-1433702-1-1.html

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