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周一，法国消费者协会公布了对巴黎和阿维尼翁地区1700家餐厅突击检查的结果，并不令人满意。  图片来源：巴黎人报 良好的卫生环境是餐厅提供健康餐点的基础。所以，法国农业部给出了三个选项“很好”、“可接受”或“有待改善”，让法国市民在2015年7月到12月期间，在其网站上对数千家餐厅进行了投票。  约有1500家巴黎餐厅和200家阿维尼翁地区的餐厅接受了这项测试，而法国市民也纷纷响应号召，对自己曾去过的餐厅进行了相应的投票。紧接着法国消费者协会公布了结果，很可惜，只有34%的巴黎餐厅获评卫生条件“很好”，58%的巴黎餐厅属于“可接受”，另外还有8%属于“有待改善”。而相对巴黎，阿维尼翁餐厅的状况明显有所提高，64%的餐厅都获得了“很好”的卫生条件认可。  图片来源：纽约时报 法国消费者协会进行这场检查的目的，是让消费者可以更放心地去有良好卫生条件的餐厅里用餐。但遗憾的是，仅仅只有4%的巴黎餐厅和29%阿维尼翁地区的餐厅贴出了法国消费者协会对其作出的评价，其他的餐厅都选择了“忽略”或者“隐藏”评论结果。面对这一情况，法国消费者协会想到了手机应用。如今，人们的生活与智能手机密不可分，所以善加应用手机应用也是聪明的一招。现在消费者可以扫描二维码就可以进入消费者网页，查看餐厅评论结果，也可以对餐厅留下新的评论和留言。  图片来源restovisio 仅仅34%的巴黎餐厅获得了卫生“很好”的评价？ 实际上，卫生条件的评论涉及面非常广，条件也非常严格。如果一家餐厅得到了“可接受”这个评价，尽管它可能很快修正了自己的错误，但是由于评论结果为一年公布一次，所以它只能保留着“可接受”这个结果直到下一年检查。因为只有等到检察院重新来到餐厅，重新进行评论，并在相应应用或者网站上修改评价才能生效。这也是很多餐厅表示无奈的地方。 （编辑：珮宇） |
