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法国公益组织下一代协会（Générations Futures）公布的一项最新调查发现，法国出产的大部分生菜上残留有环境内分泌干扰物（环境激素），其中包括一些已被禁用的化学物。
据人民网援引法国《环境杂志（Journal de l'Environnement）》报道，此次检测结果并不出人意料，在瓦兹省和索姆省超市中销售的31份传统农庄出产的生菜中，超过77%的样本被检出至少有两种农药残留，只有19%没有农药残留。样本的平均农药残留量为0.549毫克/每千克，最高的则达到4.467毫克/千克。
在五个受测样本当中，该组织检出了几种禁用的农药，包括自1971年禁用的DDT，以及不可用于生菜种植的环丙唑醇、吡虫啉、双炔酰菌胺和恶草酮。 问题在于，检出这些物质是否意味着在种植过程中必然存在违法使用的情况？这些残留物是否可能来源于土壤中早前使用的农药？或者是农作物轮作导致的？对此，该组织发言人弗朗索瓦·维勒莱特（Fran?ois Veillerette）表示尚不能确定。 目前的农药残留限值有两类标准：“最大残留限量”（MRLs）和“每日容许摄入量”（ADI），前者代表在既定产品当中被允许的农药残留最大值，单位是毫克/千克样品，而后者代表在不威胁人体健康的前提下，人类能够摄入的最大量，单位是毫克/千克体重。所以，前者与产品相关，而后者与人群的暴露剂量相关。 此次检测中唯一令人欣慰的是，所有受检产品残留量均未超过最大残留限量。但该标准本身就备受质疑，尤其是考虑到极低剂量的环境激素就能对人产生影响，并且生菜的农药残留限值标准本就比其他水果蔬菜的宽松许多。 该组织早已呼吁欧盟有计划地禁用环境激素类农药，但进展十分缓慢。欧盟委员会已经提出一项禁用这些化学物质使用的议案，但是具体标准的出台已经比预期延迟了两年。另一方面，欧盟与美国之间正就签订自由贸易协定进行协商，使得业界所面临的压力不断增加。 （编辑：鲁佳） |
