【涨姿势】板栗最补肾的吃法，你一定想不到

（新欧洲战报讯）前天战报的头条推送为大家详细介绍了法国金秋捡栗子的一些事儿。

现在正是法果仁纷纷去林子里捡栗子的好时候，法国超市里也都摆出了大个儿的栗子，巴黎老佛爷商场门口更是烤栗子飘香，赤果果地引诱着大家的食欲。然而，你知道栗子怎么吃最营养吗？

当然，翻翻前天战报那篇帖子，我们可以找到各种各样的方法来烹饪栗子这道佳肴。减肥人士可以做栗子沙拉，肉食动物可以做培根栗子啊栗子鸡啊什么的，法国的栗子浓汤和意大利的栗子烩饭也都是当地有名的，甜品爱好者不能错过栗子酱和栗子蛋糕。

但是！栗子真正最有营养的吃法是——生吃！

一般情况下，人们都是把栗子做熟了吃，比如中国最常见的糖炒栗子和栗子炖鸡。但专家指出，生吃板栗的补肾效果大大超过熟吃。　　

生吃板栗的补肾效果非常好，肾气不足的人可以每天吃点生板栗，这尤其适合中老年人。

中老年人由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落，这些都是肾气不足的表现。若养成每日早晚吃5至10枚生板栗的习惯，可有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼等症状。

此外，生吃板栗有止血功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处，也可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。

生吃板栗也很简单，每天早晨和晚上，把新鲜栗子去壳，放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后慢慢吞咽下去，就能起到补益治病的效果。

战报君已经帮大家尝试过啦！法国的栗子不仅个大，而且入口鲜甜，并不是只有做熟了才好吃，生着吃也不错噢。就像莲子啊荸荠啊之类，还是很爽口的。

不过提醒大家，板栗这货含有不少的糖分卡路里，也不易消化，不管生吃熟吃，都不宜吃太多，每次吃10枚以内就可以了。

（编辑：鲁佳）