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来源 | 酒斛网  法国：巴黎午餐不复杂 法国是美食大国，但法国人的午餐并不像法式大餐那样繁复。巴黎最常见的上班族午餐是火腿奶酪三明治，好吃的三明治一定要用新鲜出炉的面包。三明治加上一罐饮料，是很多巴黎白领的日常工作午餐。
法式咸派Quiche是法国工作族常吃的午餐，通常是以芝士和培根丁作为馅料。
色拉和汤也是流行午餐，大份色拉加上鸡蛋、奶酪以及一点肉。 意大利：午休权利神圣不可侵犯
意大利是以“慢”闻名的国家，意大利人的午休权利受法律保护，超过三分之二的意大利人有超过一个小时的休息时间。 据2012年的一项调查，意大利超过74.3%的人会在家中吃饭，尤其是在一些中小城市。而像罗马这样的大城市，上班族通常选择在小餐馆中坐下享用午餐。比如去小餐馆吃个意大利面等。 英国：不只是炸鱼薯条 炸鱼薯条似乎是英国的代名词。从19世纪中期开始，英国人就决定把炸鳕鱼和薯条组合出售，加上适量盐、醋、色拉酱或番茄酱，有时在旁边加上一些糊状豆子。 炸鱼薯条虽然能解决温饱问题，但听起来很不健康，然而幸好炸鱼薯条没有成为英国人午餐的国民选择。“Rice'n'three”是曼彻斯特非常受欢迎的一种食物，只需5英镑，就能吃上一份咖喱肉块米饭。 美国纽约：种类多速度快 快节奏是大多数人对纽约的印象。对于午餐，纽约人有很多选择，快餐店会提供汉堡、墨西哥卷、色拉等众多选择。不过通常大多数人都没有很多时间休闲地享用午餐，偶尔才能抽空去吃道焖牛肉配洋葱圈。 越南：法式风情三明治
Bánh Mì源于20世纪初法国殖民时期，使用的是横切的硬皮法棍，用料丰富，猪肉或者猪肝制作的肉饼、香菜、腌黄瓜、胡萝卜、萝卜、辣椒以及蛋黄酱都很常见。虽然法国人早已离开越南，但这种三明治却在越南大为流行，无论河内还是胡志明市都是几十年来最受欢迎的午餐。 土耳其：当然是烤肉 Shawarma这个名字大家可能并不熟悉，翻译成中文应该就是土耳其肉夹馍，是在土耳其甚至中东都非常流行的一种快餐，把羊肉、鸡肉及其他肉类一层层叠放在一个竖装的杆上形成巨型肉塔烤制数小时。待肉制成之后，把肉片下，夹在圆面饼中，再加上黄瓜、西红柿、洋葱、腌萝卜、色拉酱、蔬菜、芝麻酱以及鹰嘴豆泥即可食用，配搭法式薯条。这种土耳其快餐在法国被称为kebab。 墨西哥：简单足量 来自墨西哥普埃布拉（Puebla）的这种Cemita三明治形状上更偏向美式汉堡，由牛油果、肉、淡味Panela奶酪、腌洋葱、Salsa辣味酱组成，肉类可以从碾碎的Milanesa煎牛肉饼、腌猪肉皮或肉丝中选择。 西班牙：最爱三明治 西班牙的咖啡店和Tapas（小食）店中经常可以找到Bocadillos，这是一种西班牙特色三明治，面包表面较硬，类似法棍。Bocadillos有多种形式，Bocadillo de Tortilla de Patata中主要放置一些鸡蛋卷以及用橄榄油炒过的土豆，Bocadillo de jamón则是西班牙火腿以及一种Manchego的山羊奶酪，或者还有像上图这样的海鲜三明治。 日本：爱心便当盒 来到了亚洲，食物变得温馨起来，比如日本就是一个喜欢带温馨便当盒的国度。日本便当文化业相当普及，但饭菜简单，一些米饭、几片肉或煎过的三文鱼、一些蔬菜等。 然而目前，很多家庭主妇也愿意制作一些精美的午餐，比如曾经在网上流行的Hello Kitty图案的便当盒，有爱的父母们愿意花几小时来为他们的孩子创作出可爱的艺术便当，让他们享受午餐时光。 韩国：泡菜必不可少 便当盒在韩国也非常风靡，餐厅中也可以经常看到主打怀旧牌的便当。放上一些肉类、蔬菜、米饭，拌上一些韩国辣椒酱再加上一些干海带、鸡蛋，就是一餐完美的韩式午餐，当然泡菜是必不可少的。 印度：盒饭同样开挂 时光穿梭到了英国殖民时期，那时候印度的便当盒就开始流行起来了，这种便当盒是铝制圆柱型，有一根把手可以固定，也可以叠起来。如今，英国人早已离开这里，而便当盒在印度首都孟买流行着，里面盛放着印度传统食物比如烤肉、印度薄饼、咖喱以及米饭等等，是学生族和工薪阶层的午餐。 |
