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[attach]2330225[/attach] 巴黎已经秋意渐凉了，隔了一夏天，火锅们还好吗？人类们，约起来，把香香辣辣的火锅热热闹闹地吃起来！
来源 | 黄页菌（huangyejunparis） 作者 | 虎子 锅色天香 就是王菲前几天去吃的那家！这是巴黎人气最高的自助火锅之一，特色是香辣虾和香辣蟹锅底，第一次去一定要尝一下，味道偏辣。等锅慢慢地开起来的同时可以吃蟹和虾，再也不用干等啦。
▲大家普遍称赞都是：肉类都非常新鲜！ ▲丸子别家没有，一定要点！ ▲一人一锅 ▲香辣蟹锅 Charonne老店 地址：97 Rue de charonne 75011 Paris 营业时间：中午12h-14h30（周三中午休息），晚上18h-23h 地铁：9号线 Charonne République店 地址：19 BD St-Martin 75003 Paris 营业时间：中午12h-15h（周一周三中午休息），晚上18h-23h30 地铁：3/5/8/9/11号线 République 锅得缸 一人一锅的小火锅自助，特色锅底有：滋补清汤火锅、滋补参汤火锅、麻辣鸳鸯火锅、极品菌汤火锅。爱吃鱼的同学有福啦，因为这家的招牌是糊辣鱼火锅。 另外还有秘制的泡椒猪蹄、卤猪蹄，也是自助哦。 ▲新鲜的鱼肉，片好以后，用店家特制的酱料腌渍，下锅以后香辣咸鲜，肉质鲜嫩，辣味浓郁，让你吃了一次就流连忘返。 ▲不仅如此，锅得缸还有自己的独门秘籍，自制的鱼丸、鲜榨酥肉、豆腐渣肉丸都是外面花钱都买不到的哦！ ▲肥牛肥羊蔬菜应有尽有 ▲还有特色炒菜！ 店是新装修的，老板有着自己独特的品味，装修的非常时尚、年轻、干净。 地址：57 bis Rue de Chabrol 75010 Paris 营业时间：中午12h-15h，晚间18h30-23h 地铁：7号线 Poissonnière 一品味火锅城 这家自助的特色是：不仅有火锅，还有韩餐和川菜！ ▲火锅自助的肉类和海鲜
▲川菜自助和口水鸡 ▲韩式烤肉 地址：24 Rue René Boulanger 75010 Paris 营业时间：11h30-15h30（周六中午休息），18h30-2h 地铁：3/5/8/9/11号线 République 五彩楼 巴黎自助火锅老字号啦，有火锅和烧烤两种选择，还有鱼丸盛宴！ ▲鱼丸盛宴 ▲龙虾风味丸 ▲鱼肉三明治 ▲自助烧烤肉类
▲肉类和海鲜 ▲油炸食品yummy！ 营业时间：中午11h45-15h（周一周二中午休息），晚上19h-凌晨 地址：48 Rue René Boulanger 75010 Paris 地铁：3/5/8/9/11号线 République 永晖自助火锅 不仅有火锅自助，还有中餐自助哦。火锅是时尚小锅，独家秘制酱料；一人一锅，六种锅底任选。
▲六种秘制酱料：牛肉酱、秘制酱、花生酱、香辣酱、芝麻酱、开胃酱 ▲火锅自助 ▲中餐自助 地址：106 Rue de Richelieu 75002 Paris 营业时间：中午12h-14h30，晚上18h30-23h 地铁：8/9号线 Richelieu-Drouot 榦苑轩特色火锅 这家除了有特色锅底：香辣锅底、沙茶锅底、药膳养颜锅底、高骨清汤锅底之外，还有各种特色大众快炒哦，可以很好地照顾到聚餐中不是很喜欢吃火锅的朋友。 ▲新鲜的肉类和海鲜 ▲特色小炒：铁板海鲜 ▲特色小炒：秘制凉拌牛肉 地址：143 BD Saint-Michel 75005 Paris 地铁：RER B Port-Royal 营业时间：中午12h30-14h30，18h30-23h（周一休息） 太火锅 一家很潮的火锅店，不仅有火锅，还有创意菜品，更惊喜的是还可以唱K！朋友聚会好去处！ ▲个性的装修
▲23.8€/人，吃到饱！ ▲吃饱喝足唱起歌 地址：59 Rue de Clery 75002 Paris 地铁：4/8/9号线Strasbourg Saint Denis或3号线Sentier 营业时间：周一至周五18h30-23h，周六周日午12h00-15h30，晚18h30-23h 御膳坊 御膳坊宫廷火锅，一人一锅的自助火锅，特聘宫廷御膳坊传人作主厨，主打明清风格和纯正的御膳文化，在巴黎众多的火锅店中独树一帜，颇有格调。 丰盛的火锅汤底可供选择：口味轻重可调的麻辣火锅、滋补养生的老母鸡汤火锅、清淡口味的味增火锅、独家秘制的羊骨汤火锅（只限周五至周日供应）。 ▲特别推荐滋补养生的老母鸡汤火锅哦，补一补！ ▲肉类、海鲜、蔬菜和酱料应有尽有 ▲御膳坊还独家推出特色饮品：自制冰茶（原味，柠檬，冰姜，冰桃，香瓜等多种口味），宫廷养生茶和高山茶。 地址：32 Rue d'Hauteville 75010 Paris 地铁：8/9号线 Bonne Nouvelle 营业时间：中午12h-15h30，晚上18h-23h 一家火锅 巴黎的明星火锅店，谢霆锋来巴黎录节目的时候来的就是这家哦。 （图片出处见水印） 虾滑、鱼滑、秘制鸡肉，还有店家自制的酸梅汤是特色，一定要点。 一家火锅有丰富的麻辣菌汤锅底：四川麻辣锅、滋补清汤锅、一品菌汤锅、沙茶锅，以及地道的麻油、沙茶、芝麻蘸料。 人均：20-25€ 地址：27 Rue d'Enghien 75010 Paris 地铁：8/9号线 Bonne Nouvelle 营业时间：11h30-15h，18h-23h（周一至周四中午休息） 鸿福记 没想到会在巴黎第一次见到“烤涮一体”火锅＋烧烤组合，简直太满足了，价格也实惠！ ▲上有火锅，下有烧烤
▲货真价实的高汤，麻酱沙茶将和辣椒酱都是师傅的压箱秘方。 牛羊肉和豆腐蔬菜等火锅食材自不必说。记得去鸿福记一定要点：秘制牛肉和秘制鸡翅。牛肉和鸡翅烤到稍微有点焦，再蘸着秘制酱料就可以大快朵颐啦。 ▲特色菜和各色炒面和汤面。 地址：54 Rue du Faurbourg Montmartre 75009 Paris 营业时间：12h-14h30，18h30-22h30（周一中午休息） 地铁：7号线 Le Peletier 喜羊羊火锅烧烤自助 有火锅还有烧烤还有全天营业的KTV！菜品种类超多，特别是肉类，肉食动物们可以吃个欢啦。 ▲海鲜类 ▲烧烤肉类：烤肉、金针菇五花肉和鸡心 地址：3 Rue Louis Bonnet 75011 Paris 地铁：2/11号线 Belleville 营业时间：12h-15h30，18h-1h30（周三中午休息） 舌尖美味 川菜馆，满足爱吃辣的朋友们！重新装修后推出了舌尖热辣滋补火锅自助，有多种新鲜肉类+营养豆类+生猛海鲜+时令蔬菜哦。 ▲菜谱中的鲳鱼和鸡肝鸡胗并不多见。 除此之外还有各种特色川菜： ▲水煮牛肉 ▲夫妻肺片 地址：163 Rue Saint-Denis 75002 Paris 地铁：3/4号线 Réaumur-Sébastopol 营业时间：11h30-14h30，18h30-22h30（周四周日中午休息） 海记火锅 位于Place d’Italie的自助火锅店。这家坚持“新鲜”和“原味”的原则，供应的丸子、饺子、 馄饨等食品，都是店内厨师亲手制作，绝非超市买的冷冻品。果汁都是用新鲜水果鲜榨而成，绝非兑了水的糖浆。价格很实惠。 锅底可选：药膳鸡汤锅底，麻辣锅底，番茄鱼头锅底。 ▲鸳鸯锅底 ▲新鲜的肉类和海鲜 ▲纯手工水饺和丸子 地址：3 Rue Veronese 75013 Paris 地铁：5/6/7号线 Place d'Italie 营业时间：11h-15h，18h-23h（周二休息） 重庆森林 以王家卫电影《重庆森林》为主题的川菜馆，创意四层火锅颇为狂拽酷炫，让人跃跃欲试。 ▲墙上挂满了电影海报 ▲创意四层火锅（目光完全被第二层的鸡翅膀吸引） ▲吃完了接着唱K，从晚上7点可以一直唱到凌晨2点。现在餐馆的用户体验真是越来越好了... ▲而且还有超多的特色川菜 地址：5 Rue de La Tour d'Auvergne 75009 Paris 地铁：7号线 Cadet 营业时间：12h-14h30，19h-23h30（周一周四中午休息） 锅炉坊 据说是巴黎最不一样的火锅哦，4种精心熬制的锅底，4种细心调配的蘸料可供选择，必点是手打“虾滑” “鱼滑” 以及特选 “雪花牛肉”。 ▲4种精心熬制的特色锅底 ▲极具特色的甜品 “抹茶豆腐” 地址：183 Rue Saint Denis 75002 Paris 地铁：3/4号线 Réaumur-Sébastopol 营业时间：12h30-2h30，18h30-22h（周二休息） 易能新媒体联盟成员：黄页菌（huangyejunparis） 关注获取更多美食信息 带你吃遍巴黎带你high （编辑：鲁佳） |
