作为法国美食的领军标志,这些糕点店、外卖店、食品杂货店吸引着世界各地热衷采购卓越产品的美食客们。这些品牌和公司在巴黎均有多家店面,在此只择中心区部分店面,更多地址请查询官网。 来源:法国旅游发展署 Ladurée:“甜品制造商” 路易-埃尔内斯特.拉迪雷(Louis Ernest Ladurée)于1862年在巴黎创建了一家面包店。 几年之后,他的妻子构想开设一个介于巴黎咖啡馆与糕点店之间的店铺,于是就诞生了这家茶点店,它堪称巴黎第一批茶点店之一。 地址:21 Rue Bonaparte 75006 Paris La Maison Dalloyau:皇家美食继承者 Dalloyau公司拥有300多年制作糕点、巧克力及菜肴的经验,堪称一部家族史。2007年,这家公司凭借其少有的技艺及声誉获得鲜活遗产企业(Entreprise du Patrimoine vivant)标志。 地址:101 Rue du Faubourg Saint-Honoré 75008 Paris Mariage Frères:法国的茶艺术 爱德华和亨利.马里亚热(Édouard et Henri Mariage)兄弟是悠久的批发商家族的继承人,他们于1854年在巴黎创建了以他们姓氏为名的公司,法国茶叶领域一个名副其实的经典就此诞生。该公司的第一家茶点店于1986年开业。 地址: 30 Rue du Bourg Tibourg 75004 Paris Fauchon:奢华、现代及法国产地 奥古斯特.馥颂(Auguste Fauchon)在1886年开业了自己的第一家食品杂货店。之后,一家糕点店、一家面包店以及大茶点店(Grand Salon de Thé)相继在玛德莱娜广场(place de la Madeleine)开业。这家公司的信条是“F制造,馥颂制造,法国制造” (Made in F, Made in Fauchon, Made in France)。 地址:26 Place de la Madeleine 75008 Paris Lenôtre:味道的技艺与文化 创建于1957年的Lenôtre公司在当时提供糕点及精致菜肴,之后逐渐成为巧克力制造商、糖果制造商、宴会承办商、外卖餐饮服务提供商,等等。其烹饪及糕点学校欢迎来自世界各地的专业和业余学员。 地址:10 Avenue des Champs Élysées 75008 Paris Hédiard:美味探索者 1848年,费迪南.埃迪亚尔(Ferdinand Hédiard)在勒阿弗尔(le Havre)港口发现了热带水果。从1870年起,埃迪亚尔旗舰店就开设在玛德莱娜广场(place de la Madeleine)上。这间公司在2007年获得鲜活遗产企业(Entreprise du Patrimoine vivant)标志。 地址: Printemps Haussmann, boulevard Haussmann 75009 Paris
由Bon Marché创建于1923年的“食品专柜”(Comptoir de l’Alimentation)当时提供最好的茶叶和优质罐头。如今,这家食品店售卖30000种食品。 地址:38 Rue de Sèvres 75007 Paris (编辑:鲁佳) |