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（新欧洲战报记者 鲁佳）11月27日，巴黎国际大酒店（原新美丽城大酒店）新装开业，酒店董事长、法国华侨华人会执行主席王加清当场宣布，即日起，每天下午2点半至5点半，酒店为公众提供免费茶点，打造一个休闲、社交的平台。 常年免费下午茶，这在中外餐饮业内都堪称破天荒之举。12月9日，王加清在接受新欧洲战报采访时说，这不能算是赔本的买卖，人生里最重要的不是赚钱，而是要有一种大爱，爱能解决所有的问题，而做生意呢，最重要的是“聚人”。 王加清告诉记者，打造一个免费茶聚的平台，这想法由来已久，考虑过在93省的仓库楼上开办，但位置不理想。如今，巴黎国际大酒店开张营业，地处2号线与11号线交汇的美丽城华人商圈，交通便利，当地治安也有了很大的改善，大家走过路过都可以上来坐坐，有事没事都可以来聊聊天，酒店总会为大家沏上热茶，备好小食。“有这个平台很重要。知识分子不常聚在一起，做生意的又比较忙，各种活动中见了面握个手打个招呼，也没有时间多作交流。但交流很必要，聊聊生活里遇到的事情，聊聊经济走向，聊聊明天怎样发展，交换有用的信息，多学点东西，多交点朋友，少走些弯路。” 王加清介绍说，自己担任法国王氏宗亲联谊会名誉会长，也是抱有“聚人”的想法。人际交往，往往按照行业和财富等等条件来分出圈子，但王氏宗亲联谊会就是想突破这些界限，以姓氏为纽带，做老板的、打工的、在找工的、有身份的、没纸张的，不分行业异同，无论财富多寡，大家一起坐下来，互通有无，彼此拉动，整合资源。每个人的公司和岗位可能是流动的，但都离不开朋友的支持。王加清说，“我最欣赏一句话：上与君王同坐，下与乞丐同行。” 在巴黎国际大酒店采访是下午，对于餐厅酒楼来说本应最清净无人的时分，但酒店里人来人往，有旅游业的朋友，有媒体的同行，有餐饮业的同仁……有的喝杯茶走了，有的坐下谈事情。王加清说，这家酒店是他与华商翁德顺、名厨陈建斌共同打理，中国是世界上兼具传统与创意的餐饮文化大国，所谓“民以食为天”，对于老百姓来说，年年奋斗日夜操劳为的就是好好吃一顿饭，吃饱吃好。但很多人一辈子就在温州鱼丸、兰州拉面当中穿梭，未免遗憾。所以巴黎国际大酒店由“首届奥林匹克公园美食大赛暨第六届东方美食烹饪艺术家国际大赛”金牌得主陈建斌为食客打造精品美食，让大家吃一桌美味，吃一场美满 。 巴黎国际大酒店 地址：46 rue de Belleville 75020 paris 地铁：2号线 Belleville [attach]2234399[/attach] [attach]2234413[/attach] 图为翁德顺、王加清、陈建斌（从左至右） |
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