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[attach]2139485[/attach] 对于很多海外华人来说，今天吃中餐还是西餐，这个看似简单的问题却可能引发家庭大战。在跨国婚姻当中，不同的饮食习惯往往是无法协调的顽固难题，很多中国媳妇经常开玩笑说“一家人吃不到一个锅里去”。事实上，因饮食习惯的差异而导致婚姻裂痕，在华人跨国婚姻中并不在少数。 来自四川的Susan，数年前嫁给了美籍教师Martin。没想到结婚后，Susan才发现丈夫并不喜欢中式的传统食物，Susan不得不每天先准备好自己的餐点，再为丈夫另外准备“洋料理”。长此以往，Susan感觉到异常疲惫，用餐对于她来说变成了相当无趣的一件事。“别人家可以一边共尝美食，一边聊天，而我们家却只能各吃各的”，Susan对于自己每天要多做两份食物很是无奈。
[attach]2139486[/attach] Susan说，最难过的是，有时候自己生病了，丈夫却连一碗粥也不会熬，每每想到这，她就感到心酸。有时候自己工作太忙，没时间按丈夫的要求准备晚餐，丈夫会连一口都不愿意吃，夫妻俩就会发生争执。刚开始，大家还会各退一步，但时间久了，矛盾越积越多。最终，他们选择了离婚。 Susan坦承，之所以离婚，饮食上的互不妥协是主要原因。Susan感叹说：“结婚后，当爱情消退，柴米油盐酱醋茶才是真正的婚姻生活，如果连菜里放不放辣椒都要争执半天，这样的生活还有什么幸福可言。”事实上，大部分中国人喜欢油炸食物和炒菜，但美国人的厨房设计并不适合此类料理，往往会因为炒菜而烟雾缭绕。另外，由于文化差异，多数的外国人对中国文化的喜爱只不过是猎奇，新鲜感一过就索然无味了。并且大多数的华人移民也无法长期习惯食用美式料理，如汉堡，生菜色拉，水煮蔬菜和厚厚的浓汤。如果偶尔为之，相信多数人还是可以接受的，但是长期如此饮食，却不是所在国长大的太太或先生们能够忍受的。 一家人就要一锅里吃饭，当中西方饮食习惯狭路相逢，遭遇激烈碰撞，这句再普通不过的话就面临改写。当矛盾一发不可收拾，袅袅炊烟变滚滚硝烟，婚姻也岌岌可危。当饮食文化差异带来的矛盾避无可避时，如何解决好这个难题成了跨国婚姻里不容小觑的问题。 华人孟小姐和韩裔的丈夫定居美国后不久，就把身在韩国的婆婆也接了过来。据孟小姐说，她的婆婆是很传统的韩国人，于是她就自学了许多韩国美食，例如泡菜、海带汤，这让婆婆非常感动，并且夸奖她做出了韩国本土的味道。除此之外，孟小姐也会做两道拿手的中国菜给婆婆品尝，婆媳之间其乐融融。 像孟小姐婆媳这般双方互相从心底里尊重并欣赏对方的饮食文化及习惯，你来我往，而不是一味地固守己方传统，自然不愁保不住婚姻里的“胃”，还让生活多了些甜味。
来源上海侨报 |
