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【参赛作品】中式——鱼香茄子.好吃不长胖, 哈哈.

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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-18 19:35:32 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

刚刚下课,又看到这个,已经饿死了好几遍了。是挺不错的,材料都是常用的,要放假了,有空在家里做做。
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-18 23:13:33 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

great.......................i like it so much!!!!
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2006-12-18 23:56:09 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

LP昨天第一次做猪肉脯,大家给她点鼓励,味道还是不错的,让我一口气全吃了.
简单的说下制作方法:
1.按照自己喜欢的口味调好肉馅,(LP做的是咖喱味的,还放里点芝麻)
2.把绞肉放到一张蛋糕纸上,上面再盖一张,然后把绞肉擀开(大概3MM的厚度)
3.放入烤箱上,把表面的锡纸揭去.大概125度 烤大概20多分钟 ,然后把温度调到180度再烤30分钟左右(为了哄干肉中的水分,不过一定要注意肉别烤糊了,烤好的肉会缩水的.(要不我还能多吃点)
DSC05490.JPG
DSC05494.JPG
DSC05499.JPG
DSC05504.JPG
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2006-12-18 23:58:22 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

Post by 不想长大
刚刚下课,又看到这个,已经饿死了好几遍了。是挺不错的,材料都是常用的,要放假了,有空在家里做做。


呵呵.怕你做过了.就会忍不住总想吃.
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-19 13:08:47 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

dddddd
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-19 14:41:52 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

不错,支持一个
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2006-12-19 23:57:29 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

刚刚有个MM给偶加声望了.说按照偶的配方做了一次.真的是超级超级好吃。哈哈.高兴ING.
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2006-12-22 17:41:42 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

1111111111111111111111111
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-22 22:03:58 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

好诱人~~
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-22 22:19:17 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖,喜欢的就投偶一票,哈哈.

觉得很好吃哦
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新浪微博达人勋

 楼主| 发表于 2006-12-24 01:52:02 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖, P3新添猪肉脯,,,喜欢的就投偶一票,哈哈.

111111111111111111111111111111111111
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-24 07:48:08 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖, P3新添猪肉脯,,,喜欢的就投偶一票,哈哈.

厉害,猪肉脯都能做
茄子回肠诱人
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-24 15:32:54 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖, P3新添猪肉脯,,,喜欢的就投偶一票,哈哈.

不错
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-24 15:34:49 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖, P3新添猪肉脯,,,喜欢的就投偶一票,哈哈.

楼上那位!!你这样也太不专业了吧,搞什么呢??要增加文章数去水区好不
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新浪微博达人勋

发表于 2006-12-24 19:30:40 | 显示全部楼层

回复: 【参赛作品】鱼香茄子.好吃不长胖, P3新添猪肉脯,,,喜欢的就投偶一票,哈哈.

学习................想吃。。。支持...................
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