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楼主: 玛利奥

【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^新加白吉膜腊汁肉~水煮牛肉。鱼香肉丝。牛肉包~

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

不行不行
一定要试试
2006-11-22 18:46:38

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

可是鸭子你在哪儿买的?
2006-11-22 18:47:00

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

估计我今天晚上也会梦到鸭子在头上飞~还是烤鸭~
2006-11-22 18:57:25

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

Post by chongworld
可是鸭子你在哪儿买的?

我是在家乐福买的。。就是在卖肉的冷藏柜里,我挑了一只最大的,才10欧
2006-11-22 19:15:16

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

对了,忘了说鸭架汤的做法了

1。鸭架清理干净,生姜切片。
2。将鸭架放入汤煲中(一分为二),加入生姜片、白糯米酒半杯(去腥),足量的清水,大火烧开转小火,小到刚开起来为止,加盖熬至2小时即可。
3。出锅时加盐、味精、胡椒粉,最后撒入香菜末即可食用。~~~

ps.这次的鸭子买的太肥了,鸭汤好油的说。。
2006-11-22 19:17:04

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

Post by
估计我今天晚上也会梦到鸭子在头上飞~还是烤鸭~
那蛮好的,直接伸手抓只来吃,爽歪歪。。。 愿你美梦成真
2006-11-22 19:17:19

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

Post by lili66
我也在乡下.可是怎么才能买到这么好的鸭子啊. 我在家乐福没有找到啊?

LZ真强啊!! 我也睡梦梦到鸭子来着.......可怜啊.
现在应该有的卖啊,尤其快到圣诞节,找找看
2006-11-22 19:19:40

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

厉害了......这么大的烤鸭,楼主吃了几天啊
2006-11-22 19:25:17

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

Post by 991man
LZ是北京人么/?

天津的。。。。。。:10200:
2006-11-22 19:29:08

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

lz太强了,烤鸭都自己做
2006-11-22 20:41:34

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

相当的支持,比我做的成功多了~~
我是做了一次再也不想第二次了。。。好累呀
2006-11-22 20:49:20

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

Post by didian
我加不了声望~~~!但是LZ请受我一拜!!!!!!!!!~~~

这2个东西都是我超级爱的~!!!!!!!!!!!!!!

等做法~~!!!!!搀死了`

谢谢支持。。。。
2006-11-22 22:40:21

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

这鸭子正点!!!!口水
2006-11-22 22:47:38

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

这鸭子正点!!!!口水
2006-11-22 22:47:38

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新浪微博达人勋

回复: 【原创】相当成功的脆皮烤鸭^_^

这 也太强了 还好是吃过晚饭才regard这个 si non... je me prépare a l'attaque
2006-11-22 23:30:53

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