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楼主: 盛开的莲

开个帖子 讨论一下过年大家都做什么菜

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新浪微博达人勋

我到现在还不知道做什么呢,大家包饺子,估计做2个菜,一个牛肉丸子白菜汤,一个待定吧!~
2009-1-22 17:24:10

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新浪微博达人勋

9个人!,。。 现在在想! 还没定。。

1  梅菜扣肉
2   粉蒸肉   或粉蒸排骨
3   糖醋里脊 或 排骨
4   白玉肉丸
5   鱼(松子 蒸 或 烧)
6   卤味盘(百叶 鸡奸 )
7   青椒牛肉
8   羊肉 孜然 或 洋葱
9   兔子  酱  ...
dzqdzq1988 发表于 21/1/2009 19:49

2009-1-22 17:52:46

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新浪微博达人勋

过年不开火,省得好几顿吃一样的,把过年的心情毁了。
2009-1-22 21:31:36

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新浪微博达人勋

十个人,因为只有我一个人准备,所以一切从简,entree是两个沙拉(凉菜):泰式海鲜和口水鸡;主菜就是饺子,准备了两种馅:猪肉白菜,虾肉香菇;甜点是溏心巧克力蛋糕(我知道它原本不叫这个名,呵呵)配香草冰激淋。
刚把白菜馅儿剁完,双臂发麻。
提前祝大家过年好!!!!
2009-1-22 22:05:05

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新浪微博达人勋

饺子是主菜 白菜猪肉和韭菜猪肉的 不过是订的速冻的  
其他的就是下饺子的凉菜了 卤牛肉 凉拌海带丝 凉拌四丝(粉丝 黄瓜丝 木耳丝 蛋皮丝) 水煮毛豆 手卷 炒辣年糕   好像很多的样子啊
还有甜点 椰汁红豆糕 双皮奶 还有芋头冰淇淋

小小声的说  我们就只有2个女生!
2009-1-22 23:00:21

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新浪微博达人勋

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
2009-1-22 23:15:33

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新浪微博达人勋

饺子,还有鱼,这个不可少,年年有余。
2009-1-23 00:02:38

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新浪微博达人勋

这么丰盛阿
糯米酒能多做点给我拿点不,嘿嘿
nyx 发表于 2009-1-22 15:07




2009-1-23 00:14:06

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新浪微博达人勋

本帖最后由 大拇指 于 2009-1-23 01:00 编辑

现在最怕过年过节, 在法国吃来吃去就是那么点东西
2009-1-23 00:31:20

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新浪微博达人勋

年三十那天我家有5个人,年初二那天有6个人,我打算一口气全做好,放在冰箱慢慢吃。我做饭属于入门级,所以都是一些简单但是卖相不错的菜,嘿嘿,反正糊弄法国人他们也不懂:

1.凉菜: 香菜茶干伴花生米
2.凉菜: 凉拌海蜇皮和海带丝
3.凉菜: 韩国泡菜(这个没做过,但应法国朋友要求一定要做,汗)
4. 枸杞炖鸡汤
5. 白斩鸡
6. 鸡蛋卷/鸡蛋饺
7. 卤牛肉
8. 清蒸带鱼
9. 腌都鲜
10. 茶树菇炖排骨
11. 白菜卷
12. 甜羹
13. 汤圆
14. 恋爱豆腐泡(这也是凉菜的说,偶在成都的时候跟成都同学学的,其实就是豆腐泡里面夹胡萝卜丝)
15. 糯米圆子和挂面圆子(我家过年的招牌菜,跟老爸学了两招,吃的时候会想家吧)
16. 必不可少的饺子

就这些吧,大家看看有什么可以补充的捏?主要是这些菜摆在桌上,颜色搭配起来很好看……
我是南方人,所以一定要吃汤圆,嘿嘿……
2009-1-23 08:55:45

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新浪微博达人勋

9个人!,。。 现在在想! 还没定。。

1  梅菜扣肉
2   粉蒸肉   或粉蒸排骨
3   糖醋里脊 或 排骨
4   白玉肉丸
5   鱼(松子 蒸 或 烧)

6   卤味盘(百叶 鸡奸 )
7   青椒牛肉
8   羊肉 孜然 或 洋葱
9   兔子  酱  ...

dzqdzq1988 发表于 2009-1-21 19:49


  妈妈咪呀!
2009-1-23 09:56:02

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新浪微博达人勋

葡萄曲奇~
2009-1-23 12:01:25

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新浪微博达人勋

每年过年我都回做一个十锦汤,鸡汤牛尾锅底,里面的内容丰富,肉丸子,元宝,海参,腐竹,白菜,豆腐,粉丝,鱼,虾,金针菇,午餐肉,想放什么就放什么啦啦啦啦啦啦啦
2009-1-23 15:20:53

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新浪微博达人勋

呵呵,大家的饭都好丰盛哦
2009-1-23 17:56:17

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新浪微博达人勋

红烧鱼
麻辣豆付

香肠
炒年糕
炒蔬菜
桔子
2009-1-23 18:47:41

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