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【2018新欧洲圣诞滑雪季】Chamonix-Mont-Blanc 七天滑雪全记录

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新浪微博达人勋

发表于 2019-1-4 23:38:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
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法国
城市: Chamonix
【干货总结】

住宿
Chamonix的基地比较老旧,听说有的房间暖气坏了,夜晚会冷。每个房间自带洗浴间,每层有两个公共卫生间。ucpa的房间都是4到6人间,如同大学宿舍,我想条件上是大同小异的吧,主要还是看室友。如果你和室友聊得来,大家讲卫生,相互尊重作息习惯,那你一定会非常愉快相反,即使住宾馆也会很糟心的吧

饮食
1. 早餐就是传统的法棍香肠奶酪牛奶咖啡,法国的早餐变不出花来,卤蛋包子豆腐脑你就别想啦早餐也会提供水果以及前一天余下的甜点。
2. 由于雪场离基地比较远,中午需要在雪场吃饭。早餐时间会提供制作三明治的食材和包装袋,自己制作好带到雪场。可是,蔬菜总是很快被拿完,想夹菜的话就需要尽早去餐厅了
3. 周日到周二的晚餐比较无语,都是奶酪什么的没有硬菜,而且总感觉不够吃。周三开始,大鱼大肉的就有了,不能说多好吃吧,但还是非常可口舒心的。在此,我想讲一些自己知道的细节。有法语好的伙伴跟主厨聊天,主厨很困惑,他说自己一直在切肉切奶酪,都不知道切了多少,可不知道为什么还是不够。也有新欧洲的工作人员讲,他们问主厨为什么没有大鱼大肉。主厨的意思是,他想给大家提供特色的细致制作的饭,而不是简单粗暴的煮鸡腿烤牛肉饼。后来经新欧洲的沟通,主厨开始变换思维,制作更适合我们的饭菜。我想大家也能感受到,前3天的汤明显比后3天的用心,不过,我们在意的还是主菜嘛。
4. 总之,主厨是个传统的法国人,制作饭菜比较讲求法式特色。他们也是第一次接待这么多中国人,事先没有做好沟通和准备,造成了前几天大家吃不饱吃不开心。后来经过调整,改善很明显。建议新欧洲再办此类活动,能够事先跟主办方沟通协调,就不会造成这类不必要的误解,其实厨师是真的有用心啦

雪场
Chamonix-mont-blanc作为世界十大雪场之一,还是有道理的。这里有6个雪场,各种类型的雪道一应俱全,绝对可以让你过足瘾从市中心到不同雪场,需要乘坐公交10到40分钟不等,ucpa每天也有一趟往返直达车。有人觉得基地在市里,要穿着重重的学鞋走路坐车,不如住山上方便,出门就可以滑雪,中午还能回来吃饭。但我觉得,各有利弊吧。住在小镇里,超市餐馆商店一应俱全。晚上可以在街上溜达,或者去bar喝个啤酒,看个电影,尝尝当地的馆子。去年住山上朋友曾讲过,那里只有一家店物价非常高,而且晚上无处可去挺无聊的。

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再有,Chamonix小镇子真的很可爱小镇子处处装点着圣诞彩饰,琳琅满目的小店也很有特色,还有街头表演。来此度假的欧洲人很多,大街上非常热闹,处处可见一家人带着大宝贝小baby。这是我过得最有圣诞味的圣诞节,既不像我在巴黎都是游客,也不像我在旅途中忙着打卡。这里温馨而有家人在一起的味道

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服务
ucpa的工作人员还是很耐心有友好的,提出的要求都会尽力帮助你,但设施却跟不上呀。比如,要换雪板雪鞋,工作人员会很认真的帮你换,可是,适合的号码却已经没有了……暖气是坏的,他们会给你加被子,可是修理却迟迟到不了位。每天下午回来,都有热茶和小食品等着大家。有鸡尾酒,现烙的crepe,小蛋糕等等,非常的暖心。大厅有吧台,桌游和KTV,有能人背来了麻将呢!

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【每日行程】

去年冬天,就注意到新欧洲开展了与ucpa合作的圣诞滑雪活动,全部给jeune价,要知道,这可是比ucpa官网便宜近200欧呢!可惜去年已经订好了圣诞行程,但是今年,死等新欧洲的活动上线,果然,很快就爆满了,还超额了新增了一个基地

12月22日,怀着假期的美丽心情,前往Chamonix啦!我们一波人到达的时间是23日中午1点20分。一进去,ucpa的工作人员就催促我们先不要check-in,赶紧去吃午饭。正常午饭结束时间是1点30分,可他们一直等到我们这一波人吃完,真的是很暖心啦之后,大家去领了学具,准备小玩一下。ucpa的专车是2点发车,可司机也一直等到所有人换好学鞋上车之后才走的。在此,要对那些在车上耐心等待的小伙伴们致谢

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24日,为期一周的滑雪正式开始。一大早,大家就在门口集合了,不同水平的人会被分成不同的小组,每个组都有带队教练,出发时间略有一些差别。我所在的组是初学者小组,大约10个人,教练会从穿雪板摔跤姿势等基本动作教起。大部分人很快可以get到要领,从坡上自由滑下。但也有包含我在内的少部分人仍控制不住一直摔跤。教练可以说是非常gentil了,一遍遍地纠正姿势,把我们从地上扶起。讲真,摔的我都不好意思了,可教练还是很耐心地用双手来帮我们摆腿,叮嘱要领。大概这就是不抛弃不放弃吧!今天让人比较不开心的是,下了一整天的雨,大家浑身都湿漉漉的,异常难受。回了基地,说好的烘干房却没给开暖风,很多人的衣服白白在那里挂了一夜,第二天还是湿的……

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周二,晴空万里啦,整个雪山都让人觉得美得不得了四个初学者的小组组合到了一起,进行简单测试之后,一个教练把滑得不错的带上了绿道,余下的三个教练继续培训其他人,并且在感觉可以的时候,分批次带上绿道。这样,四个初学者小组合并打乱再分组,既让学得快的人进一步发展,也让学得慢的人慢慢扎实基础。我在昨晚跟室友讨教技巧后,终于发现了自己的问题,练习几次之后,在第二批上了绿道。所以呢,跟厉害的人多交流,很助于长进。今晚是平安夜,大家都很期待圣诞大餐。哎,一言难尽啊,没有一个硬菜,全是奶酪,奶酪火锅奶酪意面奶酪大土豆奶酪小土豆……虽说奶酪是这里的特色,也不是这个吃法吧……

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周三是没有课的,很多人选择在这一天游览Chamonix的景点。霞慕尼真心是名不虚传,南针峰,冰川,冰河洞穴……都很值得游览。这里就又得赞扬一下这个滑雪活动的超高性价比了,雪票不仅包含了市里的公共交通,雪场费用,还包含了南针峰的缆车和冰川的费用,简直不要太划算。在峰顶俯瞰雪山,阳光下的勃朗峰伫立在云海间,非常壮美,你可以在这里流连忘返两个多小时。这里还有vallee blanche朝圣雪道,可以看到一些勇敢者背着雪板下去。这里海拔3000多会走略微的高反,还有玻璃屋子给大家拍照冰川也十分壮观,一眼望去巨大的冰棱流在雪山间,绝对和照片上看到的冰溜子是不一样的。来往的小火车是齿轮的,咯噔咯噔地爬坡过树林雪山间,沐浴在阳光和音乐中,非常enjoy

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在新欧洲工作人员向ucpa提意见之后,今晚的菜色明显提升了。主菜有鸡腿,肉丸,香肠鱼四种硬菜,还有烧的茄条,前菜和甜点也所有提升可是,由于前两天的晚餐,好吃的东西空盘后不再补充,以至于造成了今天的哄抢。很多人没有吃到硬菜,也有很多人吃不了扔掉。可以看到主厨皱着眉头,一遍遍地在餐厅走动巡视

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经过昨天的休整,周四又满血复活啦由于昨天朋友带着我滑了,在他的指导下我有了一些进步,所以今天想要换一个小组。一大早集合时,我就跟教练说明了情况,教练表示愿意帮助我,但也要看一下实际情况。到达雪场,在滑过一圈之后,教练也觉得我有进步,帮我调换到了适合我现水平的组里。跟新教练交代情况后,他跟说了“have a good day”,飞走了 新换的小组已经在周二教过了平行板转弯,可是我还没有接触过。小伙伴们和教练告诉我技巧,慢慢地我也上手了。哈哈,可以在蓝道上飞驰了,真是爽呀。至此,我已经经过了三个小组和教练,无一例外,每个教练都经验丰富并且非常热心。只要你跟教练良好沟通自己的情况,他们都会帮助你找到适合的小组,帮助你改进技巧提升水平。

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经过昨天的事件之后,主厨显然开窍了。今晚的主菜有烤鸭腿,牛肉饼和鸡肉,但不可以自己动手了,都是由厨师盛菜。每个人只能选一样主菜,吃完之后再去取。一下子就变得井然有序了,不仅每个人都吃到了硬菜,而且还有剩余。并且,大家很快就结束战斗,餐厅恢复了安静和整齐。

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转眼就最后一天了,我们组的教学内容竟然是“enjoy the last day”,教练可以说是非常可爱了 这一天,在我们的要求下,去了大家很想去的雪场。教练主要带大家刷不同雪道,也会新教一些机巧,还时不时的给我们介绍一下风景,冲个刺,玩个跳跃,整天的行程都非常的愉快且放松 最后一天来,滑得好的人已经可以顺利滑红道了,我也可以歪歪扭扭地从红道上滑下来了。听闻新欧洲的摄影师跟拍了几个小组,视频很酷炫,明年可不可以帮我也拍拍呀

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(每晚在这里,可以看到明天的雪场和教学内容,有十多个组呢)

最后一天结束之后,各个小组在基地做最后的总结。大家围坐一桌,吃着小零食,给教练提提意见,也聊聊这几天的感受。今天的晚餐有春卷耶 吃了好几天法餐的我们,显然很怀念中国味,大厨也是用心了。晚餐过后,大家就在大厅high起来了,松开来脑袋里的弦,大家唱k喝酒聊天,好不热闹。熟悉的歌曲还引起了大合唱

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周六了的下午两点前要退房,有的人一早离开了,有的人去逛小镇了,也有的去雪道上过最后的瘾。送别午餐是moule和牛排,souce简直不要更好吃,可以心满意足的回家啦 明年还要跟着新欧洲滑雪,即使有很多bug,但是总体的性价比是真的非常高啦。很多国外来的,不知道新欧洲,他们都说是700多欧报的呢,享受的服务可是完全一样的呀

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最后的最后,献上一张腿伤照,看着是不是有些可怕,其实一点也不疼啦,早就被白色鸦片麻痹啦 相信我,只要你没有摔到报废雪季,那这个滑雪周定是无比快乐而难忘的。明年,我还要跟着新欧洲一起,谁叫我是穷学生呢,哈哈

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新浪微博达人勋

发表于 2019-1-5 04:56:53 | 显示全部楼层
您好  您微信多少   报名滑雪
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