█ SKEMA ★ ESC高商名校 █
█ 公立大学直入项目申请 █
2019.2.16 新欧洲公益法律咨询
2019年跳蚤美食街外卖私厨 新年送年菜啦! ★IESIG★ 信息管理学院
硕士毕业后最佳选择常年招生
拉罗高商一月招生
6个月专业课取代一年
WELLER高商,中国认证本硕招生
红酒/奢侈品/旅游/市场传媒/金融
█ A.A.A.国际语言中心 █
法语学校◆法国签证◆法国实习
2019秋季入学火热申请中!!!
顶级高商★时尚艺术★工程师
UFEC国际商贸学院-成功之门
FLE/Prépa/Bac+1 - Bac+9
EEEA博士教育
PhD-DBA-MBA, bac+4至bac+9
2019秋季入学申请进行时
艺术院校 公立大学 顶级高商
2019全法优质音乐学院来袭!
点击申请直入项目!
ESC精英高商巴黎校区招生
1年双文凭! 中法认证!
艺术院校 公立大学 顶级高商
2019秋季入学 申请进行时
新鲜出炉:2019全法顶尖
音乐学院直申项目报名开始啦!
2019法国名校
秋季补录招生会
2019年秋季入学现已开始招生
顶级高商 艺术院校 工程师
2019全法优质音乐学院
直申项目正式启动!
顶级高商 时尚艺术 工程师
2019秋季入学申请进行时
艺术院校 公立大学 顶级高商
2019年秋季入学现已开始招生
查看: 82|回复: 1

[原创厨房] 芝心卷边彩椒洋葱培根披萨

[复制链接]

新浪微博达人勋

发表于 2018-12-27 09:31:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
回复
  

    主料:  
    高筋面粉 (和面)280g 白砂糖(和面)9g
    食盐(和面)5g 水(和面)180ml
    橄榄油(和面)12g 干酵母(和面)2.8g
    彩椒1/3个 洋葱1/3个
    培根适量 番茄酱两勺
    1. 和面步骤:我现在买了面包机,和面好轻松,只要严格按照克数配比,面团自动做好。把高筋面粉,白砂糖,盐,水,橄榄油,干酵母放入面包机,调好程序,45分钟自动发面做好面团。
    2. 面团做好,分成两团,擀成两个圆形,放进烤箱的铁盘,因为我没有披萨铁盘,所以就用烤箱自带的大铁盘,也是一样的,正好烤两个。把淘宝买好的芝士棒卷边,一个披萨饼用三个。这个卷好,做出来和棒约翰一样的。就是记住,卷的时候要按紧边边,否则烤的时候边容易起来。
    3. 每280g高筋面粉,都是需要6根芝士棒(每个披萨3根)我喜欢吃卷边,所以刚刚买了50根,这个也是我最近才发现有卖这个的。
    4. 把饼底扎洞,为了透气,不能省略哦.
    5. 然后把面饼底部扎洞,用叉子,这一步是为了底部透气,一定不能省掉。扎好小洞洞,开始涂番茄酱,一个披萨一勺,我这买的是意大利面的酱,也是可以的。
    6. 把彩椒,培根,洋葱切小块,芝士碎,一起撒上,喜欢吃芝士的,多放点,我喜欢吃每次都放好多。
    7. 这个是放好的样子,我一般喜欢最后放培根,这个培根呢,我也喜欢买纯瘦的,不喜欢买肥的。
    8. 预热烤箱5分钟,然后开上下火205度的温度,烤15-20分钟,每个烤箱不一样,所以,看到饼有点黄了,就可以了。
    9. 烤箱的程序,我发一张我的烤箱的,大家可以参考。
    10. 烤烤烤~
    11. 开始快好了。因为烤了很多次,所以大家不要诧异一会是三角形一会是椭圆型。
    12. 烤好了,注意烫哦。太美味了。
    13. 这个是上次烤的。
    14. 这个是上上次烤的
    15. 这个是上上上次烤的,总之,这个配方,0失败,材料简单。做起来太方便了。

新浪微博达人勋

发表于 2019-1-2 02:36:45 | 显示全部楼层
看着挺简单的,有时间了做来尝尝
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 新浪微博登陆

本版积分规则

Cookies| 关于我们| 联系我们| 服务条款| 广告服务| 复制新欧洲| 欧团网| 游游旅行| ( 沪ICP备15032081号 )

© 2002-2019 E.CAN Inc.

快速回复
返回列表
便民工具
投诉建议
APP下载
微博分享
微信分享
寻伴同驴
返回顶部