【求助】做CHEESE蛋糕是用哪种FROMAGE

leshao · 2006-8-24 12:50:48

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may114 · 2006-8-24 20:08:51

merci

melainie · 2006-8-25 13:11:10

Post by leshao
用fromage frais或者petits suisses

??????????????????????
是fromage blanc

真真_margot · 2006-8-25 13:31:46

是RICOT还是什么名字的。。

melainie · 2006-8-25 13:34:52

ricotta 是一种意大利的奶酪可以用来做蛋糕

:

真真_margot · 2006-8-25 13:53:06

对阿。。就是用这个做CHEESE CAKE啊

KM77 · 2006-8-25 14:05:40

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leshao · 2006-8-26 11:33:05

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may114 · 2006-8-24 12:15:30

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