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[兴趣小组] 法国西南部禽流感蔓延,今年的鹅肝酱产量可能会大大减少

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发表于 2017-2-14 15:43:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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本帖最后由 exilewei 于 2017-2-14 14:45 编辑

法国西南部禽流感蔓延,今年的鹅肝酱产量可能会大大减少


作者:乌索


禽流感一直是家禽养殖户们最最最担心的问题。

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但这个世界却偏偏是怕什么来什么。。。

比如法国西南部的养殖场,最近就被禽流感的阴云所笼罩了。从去年12月起,这个地区就爆发了禽流感。所有的养殖户望着自己家的养殖场,都很发愁。要知道2016年,他们已经度过了很艰难的一年了。去年的禽流感大爆发,导致法国农户亏损近25%的家禽类产品。25%。。。 什么概念。。。这表示,有好多好多的养殖户,因为禽流感爆发而血本无归。。。

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想起去年所经历的一切,许多养殖户都觉得欲哭无泪地说,“2016,是个黑暗的一年”。。
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受到禽流感的影响,法国扛把子产品鹅肝酱的产量直线下降。本周一,看出苗头不对的发爱国农业部长赶紧出来想办法了,他认为面对目前这么 危险的情况,必须改变法国鹅肝酱的生产方式,并且限制这段时间内鸭鹅等家禽的运输迁移,因为家畜的迁移是禽流感病毒的主要传播途径,所以必须限制受感染地区家禽的迁移,避免病毒的扩散。


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本周四,这个迁移限制令将在波尔多展开讨论, 所有人都希望,禽流感病毒能尽快被控制,因为身心俱疲的法国农户,是真的不想再经历想去年一样的“黑暗年份”了。

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健康部门表示,禽流感病毒(H5N8)从去年底(12月)便开始在法国西南部的养殖场中蔓延起来了。 这种病毒强大的蔓延能力,成为了健康部门如今最担心的事情。

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目前法国西南部,已经有9个省的养殖厂中爆发了禽流感。为了防止病毒的进一步蔓延,目前法国已经有300万只鸭鹅被杀掉了。300万。。。要知道,这可是法国全国总养殖量的8%呀。

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这被杀掉的300万只鸭鹅中,有135万只是感染了禽流感的。出于预防的考虑,还有180来万只不知道是否感染了禽流感的家禽也都被杀掉了。

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位于法国西南部的鹅肝最大出产地,Landes省,也是这次禽流感爆发的受灾区。为了防止禽流感的蔓延,该地区大量的鸭鹅被杀。要知道该地区可是出产鹅肝酱的大户,往年这里的鹅肝酱生产量要占全法生产总量的1/4左右。

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估计2017年,法国的鹅肝酱的总产量,又不容乐观了。。。


Ref
http://www.lefigaro.fr/conjoncture/2017/02/13/20002-20170213ARTFIG00326-grippe-aviaire-le-virus-hors-de-controle.php
http://www.lefigaro.fr/actualite-france/2017/02/09/01016-20170209ARTFIG00327-grippe-aviaire-enquete-ouverte-pour-tromperie-aggravee.php
图片源自网络

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