【提问】请问珍珠奶茶里头的珍珠是什么材料？

梦在法国

喜歡喝，但是不會弄

南方北方

，哭

olivia317

在国内从哪里买啊？

圆舞

回答很多～谢谢大家～但我还是不很明白～用下西米试试～

到底什么是木薯粉。。。。。难道可以自己削好，搓起来的？。。。。。

cannyjet

有人用西米熬出来过，好像是叫做西米露

rachelleng

Post by olivia317
在国内从哪里买啊？

我记得很多大超市里都有卖的～～

rachelleng

Post by 圆舞
回答很多～谢谢大家～但我还是不很明白～用下西米试试～

到底什么是木薯粉。。。。。难道可以自己削好，搓起来的？。。。。。

亲爱的卖的都是现成做好的一般叫珍珠粉圆，不过巴黎从来没见过

瞳瞳@@

Post by zl5266
阿？瞳瞳姐，我好像在国内也没见过这种东西啊？在那里买的啊？超市？放在哪个柜台？巴黎好像有家珍珠奶茶的店，如果法国没有买珍珠的，那不是要空运过来啊？我觉得法国应该有的

我在国内有朋友是开珍珠奶茶店的，所以我不用去买，直接拿。不过超市有的 ！

那家店的粉圆是从台湾空运来的。

还有哦，台湾的粉圆和内地的不太一样哦，以前台湾的朋友带给我过，他们的是真空的干货，一点点就能煮出很多珍珠！

elle 19

粉芡做的，国内有卖的，法国没见过，正宗的要煮3，4 个小时

olivia317

明天去超市看看

Post by rachelleng
我记得很多大超市里都有卖的～～

Tim

楼主是农民，鉴定完毕

可乐狂人

Post by 瞳瞳@@
我在国内有朋友是开珍珠奶茶店的，所以我不用去买，直接拿。不过超市有的 ！

那家店的粉圆是从台湾空运来的。

还有哦，台湾的粉圆和内地的不太一样哦，以前台湾的朋友带给我过，他们的是真空的干货，一点点就能煮出很多珍珠！

我们店里也是空运来的  赫赫

可乐狂人

其实就是木薯粉TAPIOCA跟黑糖作出来的
我自己在这里作过
很难弄成圆球状
最好要机器成形才漂亮
如果不嫌弃外观
口感还是一样的

瞳瞳@@

Post by 可乐狂人
我们店里也是空运来的 赫赫

你又不告诉我你店具体地址。。。 快来酷店宣传！:

可乐狂人

Post by 瞳瞳@@
你又不告诉我你店具体地址。。。 快来酷店宣传！:

宝贝儿等我再熟悉一些工作环境自己满意了
就来告诉你们