【元宵】+龟蛇望

jarita

后面那段，好悲凄啊！！！

我读了两遍才明白的
也不知道自己理解的对不对

jarita

去年你在长江吃武昌鱼
今年却没有
是不是这样？

小猫猫小

LZ好积极哟
嘿嘿~

不错不错~

marimo

jarita 发表于 2013-2-19 23:35
去年你在长江吃武昌鱼
今年却没有
是不是这样？

这个去年和今年都是虚指，分别代表过去和现在，当时和此刻!我是武汉人，住在长江边，我们那有道名菜，叫清蒸武昌鱼，毛主席有首诗:才饮长江水，又食武昌鱼，就是说的我们那儿，我把他们放到诗里，也是应活动要求，有家乡的元素，还有龟蛇两相望，因为龟山和蛇山，也算我们那里的名山，分别居于武汉长江大桥两头，一条长江把它们分隔两端，不能相聚!另有一首诗，"君住长江头，我住长江尾，日日思君不见君，共饮长江水"，我也是想用"龟蛇两相望"来表达这种相望而不能相聚的意境!元宵节是团聚的节日，想着以前和家人朋友在一起的热闹，现在孤身在外，和他们遥遥相望却不能相聚，每逢佳节倍思亲，怎么能不暗自神伤而垂泪呢!

牛牛一号

赞一个 哈

jarita

marimo 发表于 2013-2-20 08:46
这个去年和今年都是虚指，分别代表过去和现在，当时和此刻!我是武汉人，住在长江边，我们那有道名菜，叫清 ...

实在实在太好啊！！！
诗意实在太有意思了！！！
意境好美，好凄美

引用的诗，实在好美
我不知道怎么表达我的感受，这实在太有意思了

你应该放在一楼，解析

marimo

jarita 发表于 2013-2-20 13:16
实在实在太好啊！！！
诗意实在太有意思了！！！
意境好美，好凄美

谢谢版主的支持呀，好高兴!不过我自己觉得写的不好，为了突出地方特色，很多字合不上韵，有高手看了，请勿见笑，也欢迎大家帮忙修改，呵呵!

一宿无话

看得肚子饿了。。。来自: Android客户端

jarita

marimo 发表于 2013-2-20 16:45
谢谢版主的支持呀，好高兴!不过我自己觉得写的不好，为了突出地方特色，很多字合不上韵，有高手看了，请 ...

你的诗写得很好很好啊！！！

我的一票被你拿定了

jarita

一宿无话 发表于 2013-2-20 19:11
看得肚子饿了。。。

跟marimo斗一番呗

jarita

武昌鱼 怎么样的做法？

wzqclaire

龟蛇两相望。哎！

发自新欧洲iPhone版

jarita

wzqclaire 发表于 2013-2-21 02:12
龟蛇两相望。哎！

发自新欧洲iPhone版

五子棋mm，妳也是武汉人？

marimo

jarita 发表于 2013-2-21 01:47
武昌鱼 怎么样的做法？

网上找的，可惜这里没有武昌鱼，不过也可以用这种方法蒸其他鱼的，要不要试试?

清蒸武昌鱼
武昌鱼适量
朝天椒适量

调料
食盐适量
  姜适量
  料酒适量
  小葱适量
  大葱适量

清蒸武昌鱼的做法

第1步武昌鱼去鳞，鳃，去内脏，刮净黑膜后清洗干净，斜刀在鱼身上划几刀

第2步把鱼身，里里外外分别抹上盐和料酒，腌制15分钟左右

第3步大葱，姜切丝备用

第4步把切好的大葱和姜丝分成三份，一份隔盘底，一份塞鱼肚里，再一份放在鱼身表面

第5步淋上蒸鱼豉油。蒸锅加水，把鱼放进去，大火烧开后，蒸10分钟

第6步移盘，表面点缀上红椒圈，小葱丝

第7步热锅上油，倒入蒸鱼盘子里的料汁，煮沸后浇在鱼身上，再回锅蒸3分钟即可

烹饪技巧

1、鱼肚里的黑膜一定要去干净，不然会有腥味。

2、步骤4时，在表面的切口处也小心的塞一些姜葱丝。

3、我觉得光用蒸鱼豉油，鱼就够鲜，当然，你也可以根据自己的喜好添加各类调味品。

4、啰嗦一句，吃的时候一定要记得醮汤汁哈~~~