准妈妈的厨房

nini414 · 2013-3-26 05:03:50

hellojolin 发表于 2013-3-25 21:02
从国内带的葱苗发芽了,一大片绿汪汪的

很温馨。。很油绿。。很好吃。。。

hellojolin · 2013-3-29 20:11:22

本帖最后由 hellojolin 于 2013-3-29 20:12 编辑

醋熘带鱼,小时候的味道,喜欢~

tls0607 · 2013-3-30 11:02:35

hellojolin 发表于 2013-3-23 21:38
好想吃重口味的东西,忍不住做凉皮了
家里工具不太全,皮做的有点厚,不过汁的味道很正.麻辣香都有了

准妈妈手艺太棒了!!!
我怀孕后也想吃凉皮来着，可惜不会做，我这乡下地方不比巴黎，又买不到，只能吃别的东东了...

Angèle_92 · 2013-3-30 13:13:08

美食家准妈！

土豆丝儿 · 2013-3-30 22:43:36

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琼琼兔猪 · 2013-3-31 03:05:57

巴黎真幸福。。我都好多年没吃过带鱼了。。

hellojolin · 2013-3-31 13:50:35

tls0607 发表于 2013-3-30 11:02
准妈妈手艺太棒了!!!
我怀孕后也想吃凉皮来着，可惜不会做，我这乡下地方不比巴黎，又买不到，只能吃别的 ...

主要是面皮稍微麻烦了些,我家工具不全.你如果有那种烤蛋糕或TARTE的圆形薄铁皮烤具就很方便了.面筋洗出面糊,之后烤具上层油,倒上薄薄一层面糊,隔水蒸一下就可以揭下来.面皮全部做好切条,加进黄瓜丝.我还放了点香菜和葱,听说正宗的西安凉皮不放香菜.撒上芝麻
调料:锅里放油,小火,加入桂皮,辣椒,花椒,豆瓣酱热一下.去掉调料.把五香辣油,酱油,醋,糖和蒜末一起搅拌倒在面皮上就好了...

hellojolin · 2013-3-31 13:55:09

受了白色的小黑的诱惑,我也去La patisserie des rêves 买甜点了.真是越不能吃什么,越想吃什么...
传说中该店被FIGARO在2010年评为冠军的PARIS BREST的确名不虚传,一口一个满足

琼琼兔猪 · 2013-3-31 15:24:46

表示小村庄没有欧尚。。。

琼琼兔猪 · 2013-3-31 17:44:15

我们这里有geant。。
不过肉我基本都去肉店买的。。。。。。。。
早市还是有的。。。。

hellojolin · 2013-4-10 18:45:33

咕老菠萝鸡块---酸甜甜的,还放了点蟹肉菇

jie_sh · 2013-4-27 18:23:41

hellojolin 发表于 2013-3-23 22:38
好想吃重口味的东西,忍不住做凉皮了
家里工具不太全,皮做的有点厚,不过汁的味道很正.麻辣香都有了

凉皮怎么做呀？好想学哦，可以分享做法吗？你手真巧哦！厉害

发自新欧洲iPhone版

hellojolin · 2013-5-20 17:33:24

第一次吃到装这种罐子的TIRAMISU

准爸做的红莓蛋糕

hellojolin · 2013-5-20 17:35:01

红烧肉末豆腐,加了很多蒜茸,很香

tls0607 · 2013-5-21 11:44:08

TIRAMISU好棒耶

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土豆丝儿当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 1892 头像被屏蔽土豆丝儿	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2013-3-30 22:43:36
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