推荐几个菜谱和网址 - 从葱油饼开始

ludan

呀，谢谢。俺也试试吧

ludan

怕长胖呀还是给老公儿子做吧，可有管不住自己的嘴

北极蓝光

话说这里小葱挺贵的，还不一定能碰到。。。。

jzm

链接不上，郁闷中。。。。

月在纱窗

谢 谢 贝 壳  ， 看 完 了 ， 很 棒 ， 帮 顶

北极蓝光

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你试过用洋葱做吗？
不辣吗？
我上周看台湾电视剧，萝卜丝饼，看着很好吃的样子，就搜了菜谱做，
菜谱里是小绿葱，我用洋葱代替的，
结果是辣的，
估计是隔着面，洋葱没烙熟，害得我又给闺女做其他的东西吃。。。。。

遗落贝壳

简单好味的应季蔬菜浓汤：
不知道有没有姐妹们象我这样的情况：两个人都上班，晚上要辅导大孩子的作业，还要照顾小BB。老公坚决不吃超市里的流水线生产出来的现成的食品，自己也想要孩子老公晚上吃多点蔬菜，少吃太荤太油的东西。。。综合各种因素，只有自己动手做。我经常就做蔬菜浓汤，周末做好放冰箱，晚上回来热一热，一家人就喝上了香浓的汤了。今天下午做了两锅汤，都是全家爱喝，有营养而又操作简单的：
1。菜花浓汤（valoute de choufleur)：菜花一个（我总觉得法国的菜花没有什么味道 又死硬，一点也不好吃，所以捉摸着做汤喝）切小块，洗干净，隔水蒸熟。 鸡汤一大碗，把蒸熟的菜花放到汤里，煮5分钟，加500毫升的牛奶，煮开。拿半袋fromage rappe，撒开。用mixer打成浓汤，放盐，胡椒。香浓美味的菜花汤就完成了。

YICRSON

北极蓝光 发表于 2010-12-3 22:59
话说这里小葱挺贵的，还不一定能碰到。。。。

我们家自己种的葱 长起来非常好～
要用的时候就拔几根 ～很方便

北极蓝光

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听你说的，我也好想种啊！
我没有院子啊，种个花盆里可行不？？呵呵
葱长得快吗？
是用种子种？？还是找到带根的葱，就能直接种在花盆里啊？？
葱是会自己增加数量？？还是每次从茎部摘来吃，留着根再生长啊？？

CiteInterdite

北极蓝光 发表于 2010-12-5 09:52
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听你说的，我也好想种啊！

别 费 力 气 了 ， 长 不 出 来 的 ， 我 已 经 实 验 失 败 了 。

北极蓝光

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你是说带根的葱，种了长不出来？？
难道是转基因小葱？？？

YICRSON

北极蓝光 发表于 2010-12-5 09:52
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听你说的，我也好想种啊！

只用种在盆里就行了
下面有泥土就可以的
就是在泥土里放带根的葱 ！
长好了不要连根拔起  留着根它还会长的 ！
只要用剪刀剪下来就可以了 ！

YICRSON

CiteInterdite 发表于 2010-12-5 09:54
别 费 力 气 了 ， 长 不 出 来 的 ， 我 已 经 实 验 失 败 了 。

最近下大雪  葱都被压扁了 ！
本来长得很好地 ！

YICRSON

YICRSON 发表于 2010-12-4 19:48
我们家自己种的葱 长起来非常好～
要用的时候就拔几根 ～很方便

葱根应该是从店里买的葱  把葱根留下来了！