新手上路——基础贴（烹饪烘焙原料、常识）

纸飞机 · 发表于 2014-3-8 15:39:06

楼主，我敬仰你

jjhallkk · 发表于 2014-10-28 23:11:05

000000000000000000

大圣姐姐jean · 发表于 2015-1-21 01:39:58

太棒啦

SUNTalk自媒体 · 发表于 2015-4-27 19:05:39

好内容 mark

肥兔乖乖 · 发表于 2016-2-19 21:40:34

马克，好帖

sabastina · 发表于 2016-2-20 23:04:53

dddddd

sabastina · 发表于 2016-4-17 22:09:33

顶!!!

moumoumou · 发表于 2016-7-11 11:34:52

你好，请问levure chimique一小包是不是11克？就是超市里常见的

天无涯 · 发表于 2016-8-7 14:43:49

好像好复杂啊

天无涯 · 发表于 2016-8-7 14:45:08

moumoumou 发表于 2016-7-11 10:34
你好，请问levure chimique一小包是不是11克？就是超市里常见的

请问您也是学烘焙吗？哪个学校啊？

phyllo · 发表于 2017-4-24 22:18:31

dingbo 发表于 2012-6-19 23:05
太棒啦！请问做可丽饼应该用哪种面粉呢？

不是楼主，不过我用的低筋面粉或者蛋糕粉做，很成功。

FMxiaobei · 发表于 2017-5-26 10:13:52

好厉害谢谢分享