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楼主: 琼琼兔猪

~兔猪爱吃~P200 罗勒番茄烤鸡配ratatouilleP201饺子et馄饨

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新浪微博达人勋

还有汤包。。。我试着做了两次汤包都不成功。汤包那个皮是死面的对吧,但是要买哪种面粉比较好??
2009-10-4 19:03:16

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新浪微博达人勋

想吃月饼啊
2009-10-4 19:18:32

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新浪微博达人勋

太强悍了
2009-10-4 19:20:44

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新浪微博达人勋

16# zouzou11
月饼是自己做的豆沙馅
皮子 牛奶(50g)+糯米粉(50)+米粉(50)+玉米粉(30)+油(30)+糖(30)和好上锅蒸熟
然后顺着一个方向搅光滑
弄成小块。沾上熟糯米粉。包入馅  
比例1:1比较好。。我豆沙放多了。。破了=。=

汤包。就是面。+水一起和就好了。。。
皮要擀得薄薄的。。我觉得我和面很烂。。
但我擀皮子都很薄。。所以做得水饺,汤包感觉似乎好吃点。
面粉我就买的geant的最便宜的那种。。。
2009-10-4 19:44:44

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新浪微博达人勋

18# lianlian
你的头像。。是哥哥么?
2009-10-4 19:46:09

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新浪微博达人勋

我啥时能去你家逮一顿啊
2009-10-4 21:55:35

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新浪微博达人勋

我啥时能去你家逮一顿啊
think 发表于 2009-10-4 22:55

来吧= =。。。
2009-10-4 22:38:00

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新浪微博达人勋

哇~~~MM连冰淇淋都会自己做???太牛了阿
2009-10-5 12:11:50

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新浪微博达人勋

楼主太厉害了,把做法都写一些吧~~~~~`
2009-10-5 15:40:12

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新浪微博达人勋

LZ好强,很想知道素烧饿的做法
2009-10-5 16:48:09

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新浪微博达人勋

拌饭有模有样。。
2009-10-5 17:11:00

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新浪微博达人勋

来吧= =。。。
琼琼兔猪 发表于 2009-10-4 23:38

    lz真大气啊
我可真去啊,啥时候?
2009-10-5 19:58:02

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新浪微博达人勋

不错
2009-10-5 20:50:58

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新浪微博达人勋

没想到刚进这个板块就看见这么诱人的帖子
2009-10-5 21:05:50

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新浪微博达人勋

{:12_500:}手艺真好,请面筋揣肉怎么做~~~~~谢谢!
2009-10-5 21:06:27

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